Cum să coaceți un tort?
Mulți dintre noi cum ar fi dulciuri, dar cum să coacem un tort,că tortul era delicios, nu toată lumea știe. Prăjiturile pentru prăjituri sunt diferite: nisip, biscuiți, puf. Și fiecare este delicios în felul său, toată lumea iubește umplutura lor. Principalele componente ale testului: făină, ouă, zahăr, praf de copt pentru aluat. Toate restul, de exemplu, cacao, smântână, miere și altele sunt servite după cum este necesar, conform rețetei. Cum să coaceți prăjiturile pentru un tort fără a cheltui multe ingrediente, ci pentru ao face gustoasă? Există o astfel de rețetă.
Prăjituri pentru tortul Lubasha
Luăm smântână de grăsime - 1 ambalaj, jumătate de borcanlapte condensat, toate acestea sunt bine amestecate. Două ouă și un pahar de zahăr se amestecă separat și se toarnă într-un recipient, în cazul în care smântână și lapte. Adăugați două linguri de cacao și, stins cu oțet, 1 linguriță de sodă. Am amestecat cu grijă sau amestecăm mixerul. Apoi adăugați treptat făina și frământați aluatul. Aluatul poate fi împărțit în mai multe porțiuni, în funcție de forma în care se va coace. Coaceți prăjiturile în cuptor, aproximativ 20 de minute. Smântână este potrivită pentru acest tort.
Cum să coaceți un biscuit
Există multe sugestii de rețete de testare pentru biscuiți. Dar există o rețetă care ne va potrivi în orice fel. Nu este scump și gustos, este foarte puțin timp pentru gătit.
Pentru a pregăti un tort, luăm trei ouă șiun pahar incomplet de zahăr. Se amestecă bine cu un mixer până se formează spumă. Introduceți treptat un pahar de făină, amestecat cu o linguriță de praf de copt. Toate amestecate și turnate într-o matriță. La căldură moderată, coaceți timp de 30 de minute. În timpul coacerii, nu este recomandabil să deschideți ușa cuptorului. Astfel de prăjituri pot fi pătată cu creme și gem de mere, în timp ce tortul de vârf presărat cu zahăr pudră.
Un aspect foarte interesant în tortul de prăjituri, care include un aluat cu cacao și fără el. Mai jos vom lua în considerare o astfel de rețetă.
Torturi cruste pentru tortul Zebra
Pentru a coace prăjiturile, trebuie să bateți patru ouă și1,5 cani de zahăr. Apoi adăugați pachet de maioneză de 200 de grame, în care se stinge o lingură de sodă de ceai. Luați o linguriță de praf de copt "Amoniu" și turnați-l cu trei linguri de lapte fiert fierbinte. Toate se amestecă cu grijă. Adăugați două pahare de făină și împărțiți aluatul în două bucăți. Într-una dintre ele am pus 2 linguri de cacao. Se amestecă. În forma în care se va coace tortul, așezați aluatul cu benzi care sunt unite: alb-negru și așa mai departe. Coacem două prăjituri. Pentru ei, o crema diferita: smantana, untul si laptele condensat.
Câteva sfaturi
La pregătirea prăjiturilor cu tort, stricturmați rețetele pentru prepararea aluatului. În același timp, puteți experimenta prepararea cremei. Cu un tort nou crem va fi un nou gust. Când puneți aluatul într-o matriță, îl puteți așeza cu hârtie pergament, nu se va lipi de fundul matriței. Este important ca prăjiturile să fie coapte pe foc moderat, în cazul în care focul este mare, atunci tortul poate arde, iar în mijlocul să rămână umed. Disponibilitatea acestuia poate fi verificată cu un meci sau o scobitoare, piercing ușor în partea de jos.
La voi toți veți ieși! Puteți invita prietenul cel mai bun la o ceașcă de cafea cu prăjitura ta de casă. Au un apetit frumos pentru tine.