Cum de a prepara ceai?

Cum se obisnuieste uneori de aceasta bautura, carese obține ca urmare a interacțiunii unei pungi de hârtie cu praf de ceai înăuntru și apă fiartă. Cum doriți un ceai negru revigorant, parfumat, parfumat verde sau karkade roșu, oferind o dispoziție uimitoare pentru întreaga zi. Dar este necesar să facem un astfel de ceai drept, pentru a obține o adevărată plăcere. Deci, ne vom da seama cum să facem ceai: puternic negru, verde, roșu.

Ceai negru, puternic

Se știe că ceaiul negru bine preparatmărește capacitatea de lucru a omului, stinge setea, ajută digestia. Puteți bea ceai de tonifiere numai până la nouă seara. Ceaiul puternic noaptea poate duce la insomnie, iritabilitate în exces. Există o mulțime de ceai puternic și trebuie să vă apropiați serios de fiecare dintre ele. Se va obține ceai puternic preparat dacă:

• Luați apa cheie. Apa filtrată este de asemenea potrivită.
• Nu aprindeți focul. Desigur, trebuie să așteptăm până vor apărea bulele. Dar nu așteptați până când apa începe să-și piardă "utilitatea", fierbe timp de 15 minute.
• Alegeți felurile de mâncare potrivite pentru prepararea berii. Poate fi un portelan, portelan sau ceainic ceramic. Ceainicul metalic este tabu.
• Pregătiți fierbătorul pentru procedură. Pentru a face acest lucru, încălziți-l cu apă fiartă, apoi ștergeți-l uscat.
• Luați ceai de cea mai înaltă calitate, cu frunze. Sudarea calității este vândută în greutate în magazine specializate sau în supermarketuri.
• Se toarnă frunzele de ceai în fierbător, la o linguriță per persoană + 1 linguriță de sus. De exemplu, pentru cinci cești ai nevoie de 6 lingurițe de frunze de ceai.
• Se toarnă frunzele de ceai cu apă clocotită. Închideți fierbătorul și acoperiți-l cu un prosop astfel încât toate găurile să fie acoperite. Acest lucru este necesar pentru a păstra uleiurile esențiale din frunzele de ceai.
• Așteptați 6-7 minute.

ATENTIE! Repetarea berii de ceai negru după câteva ore este interzisă. Acest lucru poate fi periculos pentru sănătate.

Ceai verde, sănătos

Da, ceaiul negru revigorează excelent corpul și spiritul, darmai mult beneficiu pentru organism va aduce ceai verde. Nu numai că ceaiul verde este un antioxidant natural, ci încă conține vitamine și minerale vitale pentru o persoană. În general, toate proprietățile benefice ale ceaiului verde nu pot fi luate în calcul. Băutura se dovedește a fi verde deschis sau incoloră, transparentă. Acum mai mult despre cum să facem ceai verde.

Există foarte puține diferențe față de procesul precedent:

• Apa fierbinte trebuie răcită la 70 ° C⁰.
• Fuzionăm prima apă, turnați una nouă.
• Sudarea este gata într-un minut.
• Unul și același preparat poate fi folosit de 5-6 ori. Proprietăți utile de la acest lucru nu vor deveni mai puțin.

ATENȚIE! Nu folosiți ceai verde rece. Este mai dăunătoare decât utilă.

Parfumat și luminos ceai de musetel

Așa că am vorbit despre cele mai comuneceaiuri. Rămîne să menționăm ceai mai puțin util și delicios - karkade. Acest ceai este facut din flori de hibiscus, are o nuanta rosie placuta si gust acru. Este capabil să îndepărteze din zgura corpului, bogat în antioxidanți, util pentru vasele de sânge. Și cât de mult să faci cafea de ceai? Și care sunt caracteristicile de preparare a acestui ceai în general?

Problema este că ar trebui să fie gătită, nupreparați în modul descris anterior. Pentru a face o băutură, trebuie să fierbeți 2 lingurițe de carcasă într-o ceașcă de apă timp de aproximativ 3 minute. Apoi adăugați zahăr și frig.

Puteți chiar să pregătiți un ceai roșu rece. Pentru aceasta, frunzele de ceai sunt infuzate în apă rece timp de 8 ore. Ei bine, se adaugă zahăr, pentru gust. Spre deosebire de ceaiul verde, karkada poate și ar trebui să se răcească.

Oricare dintre aceste băuturi: ceai verde, ceai verde sau karkade, este capabil să aducă fermecătoarea gourmetului care o gustă. Bea ceai singur, sau întreaga familie într-o masă de familie de duminică, când soarele tocmai sa ridicat și nimic nu trebuie să se grăbească.