Ce este un pepperoni?

Bucătăria italiană cu claritatea șipiquancy, a cucerit inimile oamenilor din diferite țări și continente. Câteva cuvinte în bucătărie au avut loc prin distorsionarea originalului într-o altă limbă. Nu a trecut, povestea asta, și peperoni. Ce este un pepperoni, întrebi? Analizând această întrebare, vă putem da un răspuns.

Pepperoni în diferite țări

Mai întâi vom analiza ceea ce este un peperoni, cupunctul de vedere al americanilor. La urma urmei, au venit cu un nume pentru salamul italian picant și pizza cu acest cârnați. De obicei, aceste cârnați subțiri, mici, de 12 cm, sunt făcuți din carne de porc. Cu toate acestea, soiurile de pepperoni în versiunea americană vă permit să conțină carne de vită, carne de pui. În Europa de Est, se adaugă șuncă fin măcinată, ceea ce oferă un model frumos de tăiere și o structură uniformă și densă. Gustul și aroma adaugă condimente, iar piperul roșu ascuțit dă aroma acestui cârnați.

Pepperoni - ce este

Astfel, italienii pot reacționa la acest cuvânt,văzând cum este scris. În italiană, în mijlocul acestui cuvânt nu există o dublă literă "n" și înseamnă, ardei iute. Prin urmare, italienii sunt foarte surprinși când văd cuvântul american "pepperoni" în bucătăria americană. Ei spun că, probabil, aceasta este o greșeală, deoarece americanii oferă ardei obișnuiți. Dar, acestea din urmă sunt inexorabile, "pepperoni" - acesta este cârnați, pizza și un fel de ardei de banane.

Și italienii cred că peperoni - diferite tipuri de piper: picant, boia de ardei, murat.