Cum este ceapa?
Ceapa, dupa cele mai bune calitati de gust specifice,utilizat în mod activ în gătit. În acest articol, vă vom spune cum să aveți ceapă. Nu este un secret că ceapa este foarte utilă, are proprietăți antiinflamatoare, conține vitamine diferite, scade colesterolul și așa mai departe. Veți afla mai multe despre beneficiile cepei din alt articol din site-ul web Elkhau - "Cum este utila ceapa?" Ceapa se foloseste in gatit in urmatoarele variante:
- Proaspăt, ca o verdeață. De exemplu, ceapa verde sau prazul. Cum se face ceapa în acest caz? Mai multe opțiuni: adăugați într-o varietate de feluri de mâncare: în primul rând, în al doilea rând, salate și gustări la feluri de mâncare care servesc pe masa, doar le stropire alimente, sau decorarea vasului cu un arc. Unii oameni le place să mănânce prazul de ceapă, doar gustări pe feluri de mâncare, scufundându-l în același timp în sare.
- Proaspăt, în timp ce utilizați legume rădăcinoase. Practic, se adaugă la salate și gustări. De exemplu, heringul sărat este de obicei servit cu ceapă proaspătă. În plus, în perioada epidemiilor diferitelor infecții, ceapa se consumă proaspăt fără nimic.
- Fried, această opțiune, deoarece există ceapă, este utilizată în prepararea alimentelor prăjite, de exemplu, atunci când prăjiți carne. De asemenea, mulți preferă să se prăjească ceapa înainte de al adăuga la supă.
- Fierte. În plus, ceapa este gătită, dar majoritatea oamenilor nu-i place să o folosească în această formă, așa că este adăugată la feluri de mâncare atunci când gătești mai mult pentru aromă. În acest caz, este mai bine să așezați întregul bec, iar după gătire să îl îndepărtați și să îl aruncați.
- Ceapa tocată se obține atunci când se prepară ciorbe și se completează perfect.
- Ceapa marinată este, de asemenea, foarte gustoasă.
- În aluat. Acest tratament este o gustare delicioasă, în timp ce ceapa este o farfurie independentă și sunt adesea servite în baruri și pub-uri.