Cum să gătești lavash roll?

Faceți o rulou de lavă cu diferite umpluturisub puterea tuturor. Acest fel de mâncare este pregătit rapid și ușor și poate fi încoronat pe masă festivă și de familie. În continuare, veți învăța cum să faceți o rolă lavă cu cârje de crab și somon. Ei vor multumi cu gustul, satietatea si aroma lor!

Cum sa faci o rola lavash cu bastoane de crab?

Pentru a pregăti o rulou în conformitate cu această rețetă, trebuie să aveți grijă de următoarele ingrediente în avans:

• lavash - 3 bucăți;
• usturoi - 3 cuișoare;
• ouă - 4 bucăți;
• craburi de crab - 300 g;
• maioneza - 3 linguri. linguri;
• brânză tare - 150 g;
• piper și sare - la gust;
• mărar și patrunjel - în 1/5 din ciorchine.

Procesul de preparare a acestui fel de mâncare constă în următoarele etape:

1. Înainte de a face o rola lavash, veți avea nevoiefierbeți toate ouăle fierte tare. Apoi, coborâți-le în apă rece și așteptați până se răcește complet. După aceea, curățați-le din coajă și tăiați-le în bucăți mici, apoi zdrobiți toate ouăle.
2. Luați brânza tare și rute-l. Coaceți cuișoarele de usturoi din coji și apoi le ștergeți cu ajutorul unui blender. Se amestecă cu brânză și piper.
3. Mararul și patrunjelul se clătesc temeinic sub apă curgătoare. Puneți pe un prosop de bucătărie din hârtie și așteptați până când lichidul din verde este complet golit. Apoi tăiați-o fin și amestecați cu ouăle.
4. Scoateți bețele de crab și tăiați în cuburisau paie. Luați o coală de pâine de pita și o uleagă cu maioneză. Peste ei distribuie bastoane de crab. Pe ele, puneți următorul lavă și presărați-l cu maioneză. Apoi distribuiți usturoiul și brânza. Apoi puneți ultimul lavash. Lubrifiați-o cu maioneză și distribuiți ouăle cu marar.
5. Îndepărtați cu grijă pâinea de pita și trimiteți-o la frigider timp de 1,5 ore. După acest timp, scoateți ruloul, tăiați-l în bucăți de servire și serviți-l la masă. Bon apetit!

Cum sa faci o lavash cu somon?

Mulți preferă să facă o rolă lavă cu somon, pentru că se dovedește a fi foarte delicată. Următoarele ingrediente sunt necesare pentru el:

• brânză tare - 200 g;
• maioneza - 1 lingura. lingură;
• mărar și patrunjel - 1/6 din grindă;
• Somon (se utilizează ușor sărat) - 400 g;
• lavash - 1 buc.

O astfel de role este pregătită în mai multe etape:

1. Luați somonul, scoateți din el toate oasele și apoi tăiați-l în bucăți mici. Branza de brânză pe un răzuitor fin și transferul într-un castron.
2. Spălați verdele, așteptați până când tot lichidul se aflăse scurge. Asigurați-vă că ați trecut prin ea. Îndepărtați toate frunzele galbene și tulpinile prea groase. Apoi se toaca marunt patrunjel si marar. Transferați toate acestea în brânză și amestecați bine.
3. Luați lavash și uleiul cu maioneză. Închideți brânza cu verdele. Distribuiți aceste ingrediente în mod egal. Apoi puneți bucățile de somon peste ele.
4. Îndepărtați ușor pita și lăsați-l înăuntrufrigider pentru 1-2 ore. După acest timp, scoateți ruloul, tăiați în bucăți frumoase și puneți-l pe un vas. Bucurați-vă de aroma delicată și delicată a ruloului. Bon apetit!

De asemenea, puteți utiliza căileroti de bucate din acest articol: Ce trebuie sa inveliti in pita. Și dacă doriți să faceți alți aperitivi de lavă, atunci studiați retetele enumerate aici: Ce să gătească din pâine pita.