Ardeii umpluți sunt un fel de mâncare popularăpot fi gătite într-un multivark. Un astfel de proces nu durează prea mult timp. Mâncarea pregătită se dovedește delicioasă, apetisantă și parfumată. Cum se prepară ardeii umpluți într-o multivarcă folosind mai multe rețete, este descris mai jos.

Rețetă pentru ardei cu carne de vită

Pentru a pregăti un fel de mâncare cu această rețetă, aveți nevoie de aceste ingrediente:

  • carne tocată de vită - 400 g;
  • Ardei - 10 bucăți;
  • ceapă - 1 bucată;
  • orez - 100 g;
  • tomate pasta - 1 lingura. lingură;
  • usturoi - 3 cuișoare;
  • făină - 1 lingură. lingură;
  • apă - 1 litru;
  • ulei de floarea-soarelui - 5 ml;
  • Condimente și sare - la gust.

Pentru a pregăti piperul umplute într-o multivarke este necesar:

  1. Usturoiul se curăță și se toacă fin. Ceapa tăiată în jumătăți de inele și se amestecă cu pasta de tomate. Toate aceste ingrediente se pun într-un castron multivarka și se prăjește în modul "Coacere" timp de 15 minute.
  2. Într-un castron, combinați carnea tocată cu orez. Apoi schimbați legumele prăjite. Toate piperul și sarea, apoi se amestecă.
  3. Spălați piperul, tăiați tulpina și scoateți semințele. Apoi, le amestecați ușor cu umplutura pregătită și transferați la multivark.
  4. În apă, se dizolvă smântână și făină. Turnați sosul de piper preparat și gătiți-l în modul "Coacere" timp de 60 de minute.

Rețetă pentru ardei cu pui

Pentru a pregăti piperul conform acestei rețete, aveți nevoie de următoarele ingrediente:

  • Ardei - 12 buc;
  • orez - 80 g;
  • carne de pui - 500 g;
  • morcovi - 1 buc.;
  • ceapa - 2 tone;
  • ulei vegetal - 5 ml;
  • apă fiartă - 500 ml;
  • suc de roșii - 300 ml;
  • piper negru și sare - la gust.

Acum urmați această instrucțiune pas cu pas:

  1. Tăiați morcovii spălați și ceapa decojită în bucăți mici sau tăiați-le.
  2. Ardeii se spală cu apă curgătoare, se scoate tulpina și semințele.
  3. Într-un castron multivarka se toarnă ulei vegetal, se pune o pui de carne de pui, morcovi și ceapă. Prăjește ingredientele în modul "Coacere" timp de 15 minute. După aceea, se toarnă orezul și se lasă să stea timp de încă 15 minute.
  4. Ardei tocat, pregătiți-iîn multivark, se toarnă tot sucul de roșii și apă, se adaugă sare și piper. Selectați modul "Quenching" timp de 1,5 ore și lăsați vasul să se gătească și apoi îl serviți fierbinte.

Vă rugăm să rețineți că gătitulardeii umpluți pot fi nu numai în multivark, ci și într-o cratiță convențională pe o sobă cu gaz sau electric. Acest fel de mâncare nu este mai puțin delicios. Cu procesul său de gătit puteți citi în articolul nostru Cum să mâncăm un piper. În el veți găsi mai multe rețete pentru un fel de mâncare gustoasă și simplă.

Comentarii 0