Ce este util pentru coacăze?
Coacăzul este o boabe foarte populară. Are un gust excelent și o aromă unică. Din aceste motive, se adaugă la o varietate de feluri de mâncare, gem, compoturi, băuturi din fructe care sunt făcute din acesta. Dar majoritatea oamenilor nu știu de ce este util un coacăz. Mai jos veți afla despre proprietățile sale miraculoase.
Cât de util este coacăzul roșu?
Coacăzul roșu este un depozit de substanțe utile. Există o mulțime de pectină în ea. Această substanță ajută la tratarea bolilor intestinale, reduce riscul de cancer, oprește inflamația în organism, elimină toxinele și, de asemenea, afectează pozitiv sistemul imunitar. Pe lângă această componentă, coacăzul roșu conține următoarele substanțe utile și vitamine:
- vitaminele B1, B2, C, P, A;
- Acid;
- fier;
- săruri minerale;
- zahăr;
- taninuri;
- potasiu;
- iod;
- cumarină.
Inclusiv aceste fructe de padure in dieta ta, te poti intariimunitatea, inima, vasele de sânge, scapă de alergii, căderea părului, eczemă, dermatită. Sucul de coacaze rosii reduce temperatura, amelioreaza greata, imbunatateste functia tractului digestiv, scoate sarurile de acid uric din organism.
Cât de utilă este coacăzul negru?
Coacăzul negru nu este inferior în roșu. De asemenea, conține multe vitamine și minerale, printre care se numără:
- vitaminele C, B1, B2, B6, B9, D, E, K, P, A;
- carotenoide;
- pectine;
- zahăr;
- taninuri;
- săruri de fosfor, potasiu și fier.
În plus, frunzele de coacăze sunt, de asemenea, bogate în substanțe utile. Acestea sunt:
- vitamina C;
- volatil;
- mangan;
- magneziu;
- plumb;
- argint;
- cupru;
- sulf.
Boabele sunt recomandate pentru utilizarea cu beriberi,lipsa apetitului, gastrită cu aciditate scăzută, ulcere, boli intestinale. Currum crește hemoglobina în sânge, tonifică corpul, se folosește ca diuretic și diaforetic.
Pentru a spori efectul coacăzelor, puteți găti din compotul de fructe de padure. Acest lucru va ajuta articolul nostru - Cum de a prepara compot din coacăz.
