Oregano: ce este?
Oregano (sau oregano) este o specieplante perene, utilizate în mod activ în gătit, medicină și cosmetologie. În Rusia, oregano crește în aproape toate părțile țării, numai că se numește mai des oregano, mama, lindanko, zenovkoy sau matserdushka. În acest articol, vom descrie în detaliu ce este oregano și cum este folosită această plantă.
Oregano - aspect
Oregano are un rizom ramificat, erodat ușorrod, frunze alungite și flori roz-purpuriu-roz. În înălțime, planta ajunge de obicei la 50-70 cm. Oreganul poate crește pe câmpuri în sălbăticie sau poate fi cultivat. Oregano este o plantă nepretențioasă, nu-i plac numai solurile argiloase și acide și, prin urmare, este destul de ușor să crească. Desigur, planta nu va fi împiedicată de îngrășăminte minerale suplimentare și de udare, dar fără aceasta puteți obține o recoltă bună.
Oregano ca condimente
Oregano este utilizat în mod activ în gătit,mai ales ca acest italian condimentat. Adăugați oregano la aproape orice fel de mâncare - pește, carne, salată, pizza, sos, etc. În plus, poate fi utilizat pentru conservare. În Europa, măslinele și castraveții sunt conservate cu oregano. Oregano este perfect combinat cu cartofi și omelete.
Gustul oregano este numit cald, picant șiamar, dar este, desigur, posibil să o evaluăm doar printr-un proces direct. Acest condiment poate fi adăugat la feluri de mâncare proaspete și uscate. Se recomandă depozitarea oregano-ului uscat într-un recipient închis etanș, într-un loc întunecat.
Oregano ca medicament
O aplicație largă de oregano se găsește în medicină,a apreciat în special uleiul obținut din această plantă. Există o opinie că uleiul de oregano ucide microbii mai eficient decât antibioticele, însă nu se recomandă să se prescrie în mod independent, este totuși un drog puternic și este important să se aleagă doza potrivită.
Cu toate acestea, nimeni nu interzice consumul de planteTaxele de oregano, care sunt foarte eficiente în întărirea imunității, precum și în lupta împotriva proceselor inflamatorii. Puteți să vă pregătiți singur colecția, dar este mult mai ușor, bineînțeles, să cumpărați la farmacie. Colecția de oregano, șarpe și sunătoare este recomandată pentru imunitate, colectarea de oregano și musetel - ca un puternic antiinflamator.
Oregano în cosmetologie
A fost un loc de oregano și în cosmetologie: amestecarea acestei plante cu diverse componente, puteți obține măști excelente pentru față.
Masca Rețetă pentru ten gras - 2 linguri de oregano pentru prepararea cafelei într-o cană de apă clocotită, se amestecă cu o proteină de ou si se aplica pe fata timp de 20-30 minute.
Masti de reteta pentru orice tip de piele - amestecoregano, menta, marar, telina, patrunjel, lavanda si salvie, turnati ulei de masline si insistati-va intr-un loc inchis timp de 10 zile. Puteți utiliza masca atât pentru față, cât și pentru mâini. Aplicați timp de 20 de minute, clătiți cu apă caldă.
Citiți și:
- Cum să gătești coapsele de pui
- Cum să mănânci carne
- Cum să coaceți carnea de porc