Cât de frumoasă este să tăiem mere?

Vizionați videoclipul

Cei cărora le place să servească masa, desigurMă întreb cât de frumos să taie mere și alte fructe și legume. Pentru a face ca decorarea să pară așa cum este făcută în restaurante sau la recepții, este bine să luați un fruct mare. Ca unelte de lucru, cuțite ascuțite sunt mai subțiri și, eventual, cuțite speciale curbate pentru sculptură.

Instrucțiuni pentru tăierea frumoasă a merelor

Pentru a tăia merele cât mai frumoase posibil, trebuie mai întâi să scoateți miezul de la ele, tăind fructele în jumătate.
Apoi, folosind un cuțit ascuțit subțire tăiat în aceeași grosime în felii și pus pe un vas sau platou ventilator.
Pentru a face merele nu întuneric în aer, acestea pot fi presate cu suc de lamaie.

Flori și frunze de mere

Un alt mod de tăiere mere frumoase și pere, este următoarea:

Este necesar să tăiați fructele în patru părți, îndepărtați miezurile.
După aceasta, luați un sfert și faceți câteva tăieri: prima tăiată din partea dreaptă (spre mijloc) și apoi - din contur, fără a separa piesele.
Când toate sferturile sunt tăiate în acest fel, puneți-le pe vas, deplasând bucățile tăiate și formând frunze sau flori.

Pentru decor, mere de diferiteculori - roșu, verde, galben. În plus, după ce ați arătat o fantezie, puteți tăia o varietate de modele pe pielea merelor, unul dintre cele mai interesante și mai ușor de realizat modele este "șah".

Câteva sfaturi despre tăierea merelor puteți găsi în articolul nostru despre tăierea merelor.

Citește mai mult: