Cum să serviți cafeaua?
În multe birouri în timpul unei conversații de afaceri,prezentând ospitalitate partenerilor și clienților săi, este obișnuit să serviți cafea sau ceai. Tratarea vizitatorilor lor cu aceste băuturi simple ajută la crearea unei atmosfere mai calde și servește ca un plus minunat pentru formarea unei imagini bune a oricărei companii. Dar nu este suficient doar să serviți una sau cealaltă băutură, este important să știți cum să serviți în mod corespunzător cafea. Doar în acest caz, compania va fi capabilă să facă o impresie bună asupra clienților săi, mai ales că pentru aceasta există reguli de etichetă, pe care nu le veți căuta în capcană.
Servim cafea în conformitate cu regulile etichetei
În conformitate cu regulile de etichetă, înainte de a servi cafea,ar trebui să fie preparate, de asemenea, nu este necesar să se servească cafea liofilizat, este necesar de a cumpăra naturale, sol. Este necesar să se topească cafeaua într-o cameră specială, deoarece nu este obișnuit să se facă în sala de ședințe. În prealabil, ustensilele de cafea trebuie încălzite la o temperatură de + 40 ° C. Cafeaua trebuie preparată imediat înainte de servire. Acest lucru se datorează faptului că băutura este considerată "vie" numai în primele trei minute, adică până când spuma poate contracta la pauze.
O lingură trebuie pusă sub mânerul unei pahare, de asemeneaar trebui să fie întoarsă spre dreapta și plasată paralel cu marginea mesei. Zaharul ar trebui pus pe lingura, deoarece vasul de zahar de pe masa nu este setat. În plus, trebuie amintit că șervețelul în farfurioara sub cupa nu este plasat, iar băutura este turnată în pahar doar 2/3. În tava se pune numărul de cești cu cafea, egal cu numărul de oaspeți, chiar dacă un vizitator a refuzat băutura.
Ceaiul și cafeaua ar trebui oferite după 10minute după începerea negocierilor. Puneți și scoateți cupele de pe masă spre stânga persoanei. Prima cupa este oferit oaspetilor, cap, al doilea - proprietarul-manager, în timp ce al treilea și al patrulea - deja oaspeții de subordonare ceașcă, a cincea și a șasea - angajații care primesc partea.
Adesea, împreună cu oaspeții de cafea sunt de asemenea oferiteBomboane și biscuiți în vase, precum și felii de lamaie cu o furculiță cu două capete. Tot ce trebuie să vă pregătiți în prealabil imediat înainte de depunere. Șervețelele trebuie așezate pe masă după ce au fost așezate toate paharele. Laptele și smântâna trebuie servite într-un băiat de lapte separat. Acum știți cum să serviți cafeaua în birou și veți putea susține imaginea companiei.
