Cum sa alegi un storcator?

Suc de mere proaspăt - cine nu-i place? Doar cel care nu a încercat. Dar cât de util și gustos acest suc va fi, depinde de juicer. Acest articol este dedicat modului de alegere a unui storcător și ce merită să acordați o atenție deosebită.

Ce juicer să alegeți

Înainte de a cumpăra un storcător, trebuie să determinați: sucul fructelor pe care le veți face și în ce cantități. Deoarece tipul de produs afectează în mare măsură caracteristicile sudurii:

• Dacă aveți de gând să faceți suc de fructe diferite, veți avea nevoie de un storcător universal (centrifugal);
• Dacă preferați sucurile de citrice (grapefruit, lămâi, portocale), este necesar să se cumpere un citrice speciale.
• Dacă vă place sucul de fructe de pădure (de exemplu,coacăze, struguri), apoi din nou aveți nevoie de un storcător universal, dar rețineți că nu toate sunt potrivite pentru prelucrarea boabelor. Modul de ieșire din situație poate fi presa de storcat (acestea fac parte din mașinile de măcinat carne, procesoarele de alimente).

În magazinele veți găsi de uz casnic și storcător profesionale, prima vizita de lucru pe termen scurt, în timp ce acesta din urmă poate procesa fructe pentru o lungă perioadă de timp și în cantități mari decât prima.

În funcție de tipul de storcător pe care îl alegeți, va trebui să acordați atenție diferiților parametri, vom trăi mai mult în detaliu cu privire la alegerea diferitelor storcitoare.

Citrus juicer: cum să alegi

Avantajul sucului de citrice este prețul lor. Când alegeți acest storcător, ar trebui să acordați atenție:

• Capacitatea recipientului de suc și a structurii sale. De obicei, capacitatea acestor storcere este proiectată pentru 1-3 pahare. Se presupune că sucul de citrice nu face pentru viitor, dar beau imediat. Cu toate acestea, dacă aveți o familie mare, trebuie să vă gândiți mai mult la capacitate. În plus, ar trebui să fiți atenți la "gura de scurgere" a recipientului, pentru a evita problemele când vărsați sucul într-un pahar.
• Mecanismul de reținere a fructelor (pârghie) în timp ce operează storcătorul de fructe vă va permite să nu stați peste el, ci să faceți alte lucruri.
• Modul invers (alternarea rotației în sensul acelor de ceasornic și în sens contrar acelor de ceasornic). Acest mod vă permite să stoarceți mai multe fructe din fructe.
• Autoritatea de reglementare a conținutului de pulpă vă va permite să reglați densitatea sucului. Există două opțiuni: reglarea prin intermediul filtrelor sau utilizarea numărului de sloturi în duză.
• Diametrul duzelor este convenabil atunci când storcătorul are mai multe duze pentru fructe de dimensiuni diferite (de la tangerine la grapefruituri mari)

Cum sa alegi un storcator: universal

Storcătorul universal vă va costa mai multversiunea anterioară, dar pe, atunci este universal. Cu ajutorul unui astfel de storcător, așa cum sa menționat mai sus, puteți obține sucuri din diferite fructe și legume, în unele modele și din fructe de padure.

Foarte puternic pe ieșirea de suc într-un astfel de storcător afectează separator (se separă, de asemenea, pulpa de la suc). Separatorii pot fi:

• Cilindrice. randament suc în cazul în care un astfel de mecanism este de până la 95%, dar net al acestui storcator este că nu funcționează din tescovină de gunoi (pulpa), și va trebui să le facă, cu mâna, prin oprirea și examinarea storcatorul la fiecare 2-3 cani.
• Conica. În comparație cu prima variantă, randamentul sucului este de 60-70%. Dar, spre deosebire de prima variantă a acestui dispozitiv, există un recipient pentru tort. Cu cât va fi mai mare, cu atât mai des va trebui să fie curățată în timpul preparării sucului.

Astfel, este necesar să alegeți între conveniențăși economie (cu un separator conic trebuie să cheltuiți mai mulți bani pe fructe). În recipientele de turtă, adesea se utilizează o gaură în partea inferioară, prin care sucul rămas în fluxurile de pulpă separate, va crește ușor volumul sucului obținut.

Acum, să ne uităm la alte opțiuni pentru alegerea unui storcător universal, care va determina calitatea sucului și comoditatea de a folosi echipamentul:

• Datorită faptului că fructele de densitate diferitetrebuie să apăsați la o viteză diferită, storcatorul dvs. trebuie să aibă un regulator de viteză. Dependența tipului de fructe și viteza de centrifugare sunt prescrise în instrucțiunile de utilizare.
• Pentru ca sucul să devină transparent, sucul trebuie să fie prevăzut cu un dispozitiv de tăiere a spumei.
• Grila centrifugii este de obicei realizată din oțel inoxidabil, pentru a păstra proprietățile utile ale fructelor, dar merită să vă asigurați că modelul pe care îl utilizați îl utilizează.
• Container pentru livrarea fructelor - vă va economisi mult timp, umplându-l cu fructe, veți face calm alte lucruri până când sucul dvs. este gata, acestea sunt cele mai convenabile sub formă de con.
• Fiți atenți la gaura de fructe. Din diametrul său depinde: dacă este necesar să pre-tăiat fructe, forma rotundă a găurii este mai convenabil decât oval.
• Util va fi o duză pentru citrice, răzătoare, împingere, recipiente suplimentare pentru suc.

Sfaturi: cum să alegeți un storcator

• Atunci când alegeți puterea de storcător, merită să vă amintiți: cu cât intenționați să faceți suc, cu atât mai puternic aveți nevoie de un storcător.
• Dacă aveți de gând să facă o mulțime de suc, atunci pentru dvs. un rol important este performanța de storcător.
• Producator. Înainte de a cumpăra ar trebui să citească recenzii ale modelelor și producătorilor preferați pe diferite site-uri sau forumuri și numai după aceea să facă alegerea finală.
• Înainte de a cumpăra un model favorit al unui storcător universal, specificați: ce fruct nu este recomandat să stoarceți în acest model și dacă lista de fructe aprobate vă convine, luați-o.
• Dacă sunteți limitat la un loc gratuit în bucătărie,alegeți modele cu o livrare directă de suc în sticlă. Deci, storcatorul dvs. va ocupa mai puțin spațiu și va trebui să spălați mai puțin vase. Cu toate acestea, trebuie remarcat faptul că un storcător cu o capacitate de colectare a sucului este mult mai practic. Deoarece capacitatea este bine fixată în juicer, pierderea de suc nu este posibilă.
• Mai convenabil este un recipient transparent pentru colectarea sucului, astfel încât să puteți controla cantitatea de suc produsă.
• Nu luați storcătorului cu colector mare de suc, dacă nu aveți de gând pentru a face suc pentru companiile mari si in cantitati mari.
• Atunci când cumpărăți storcatorii, piesele din plastic nu ar trebui să evite mirosurile.
• Alegeți modelul care este mai ușor de asamblat și dezasamblat, astfel încât să nu aveți mari probleme când îl spălați.
• Aspiratorii pe picioare vor consolida fiabil storcătorul pe suprafața de lucru și vor spori semnificativ stabilitatea.

Îngrijirea suicelor

Storcătorul, ca orice altă tehnică, necesită îngrijire. De obicei, o perie specială este utilizată pentru curățarea filtrului. Toate piesele detașabile trebuie să fie spălate sub robinet cu apă caldă.

Acum știți cum să alegeți storcatorul potrivit. Luați responsabilitatea cu atenție și studiați cu atenție instrucțiunile înainte de utilizare, pentru ca mașina să dureze mulți ani.