Care sunt substanțele?
Conceptul de materie este studiat imediat de mai multe științe. Întrebarea despre ce substanțe sunt, vom analiza din două puncte de vedere - din poziția științei chimice și din poziția fizică.
Substanță în chimie și fizică
Chimiștii înțeleg substanța ca fiind fizicăsubstanță cu un anumit set de elemente chimice. În fizica modernă, materia este privită ca un fel de materie care constă în fermioane sau un fel de materie care conține fermioane, bosoni și are o masă de odihnă. Ca de obicei, substanța trebuie să fie formată din particule, în cea mai mare parte electroni, protoni și neutroni. Protonii și neutronii formează nuclee atomice și, împreună, ele formează atomi (materie atomică).
Proprietățile substanței
Practic fiecare substanță are propriile saleun set unic de proprietăți. Proprietățile înseamnă caracteristici care indică individualitatea unei substanțe, care, la rândul său, demonstrează diferențele sale față de toate celelalte substanțe. Proprietățile fizico-chimice tipice sunt constantele - densitatea, diferitele tipuri de temperaturi, termodinamica, indicii structurii cristalului.
Clasificarea chimică a substanțelor
În chimie, substanțele sunt împărțite în compuși și în compușii loramestec. În plus, este necesar să spunem substanțele organice Compus - acesta este un set de atomi care sunt legați unul de celălalt ținând cont de anumite regularități. Trebuie remarcat faptul că limita dintre compus și amestecul de substanțe este clar dificil de determinat. Acest lucru se datorează faptului că știința cunoaște substanțe cu compoziție nepermanentă. Este imposibil să se formuleze o formulă exactă pentru ei. În plus, un compus este, în linii mari, o abstractizare, deoarece, într-un sens practic, se poate obține numai puritatea finală a substanței studiate. Orice probă existentă în viața reală este un amestec de substanțe, dar cu predominanța unei substanțe din întregul grup. În plus, ar trebui să spunem care sunt substanțele organice. Acest grup de substanțe complexe conține carbon (proteine, carbohidrați).
Substanțe simple și complexe
Substanțele simple (O2, O3, H2, Cl2) sunt aceleasubstanțe care constau numai din atomi ai unui singur element chimic. Aceste substanțe - este o formă de existență a elementelor într-o formă liberă. Cu alte cuvinte, aceste elemente chimice, care nu sunt legate de alte elemente, formează substanțe simple. Există mai mult de 400 de soiuri de astfel de substanțe cunoscute științei. Substanțele simple sunt clasificate după tipul de legătură dintre atomi. Astfel, substanțele simple sunt împărțite în metale (Na, Mg, Al, Bi, etc.) și nemetalice (H2, N2Br2, Si și altele).
Substanțele complexe sunt compuși chimici careconstau din atomi de două sau mai multe elemente legate între ele. Substanțele simple au, de asemenea, dreptul de a fi numite compuși chimici dacă moleculele lor constau din atomi legați printr-o legătură covalentă (azot, oxigen, brom, fluor, etc.). Dar gazele inerte (nobile) și hidrogenul atomic numite compuși chimici vor fi o greșeală.
Clasificarea fizică a substanțelor
Din punct de vedere al fizicii, substanțele există înmai multe stări agregate - corp, lichid și gaz. Despre ce substanțe solide, de exemplu, pot fi văzute cu ochiul liber. Același lucru se poate spune despre o altă stare agregată. Ce substanțe lichide sunt în natură pe care le cunoaștem din școală. Este de remarcat că o astfel de substanță ca apa poate exista imediat în trei state - cum ar fi gheața, apa lichidă și aburul. Trei stări agregate de materie nu sunt considerate ca fiind caracteristici individuale ale substanțelor, ci corespund diferitelor substanțe care depind de condițiile externe existente. În tranziția de la stări de stări agregate la stări reale ale unei substanțe chimice, pot fi identificate un număr de tipuri intermediare, care în știință au fost denumite stări amorfe sau sticloase, precum și stările unui cristal lichid și o stare polimerică. În acest sens, oamenii de știință folosesc adesea conceptul de "fază".
Printre altele, în fizică, ei iau în considerare și elea patra agregată a substanței chimice. Aceasta este o plasmă, adică o stare complet sau parțial ionizată, iar densitatea încărcăturilor pozitive și negative în această stare este aceeași, cu alte cuvinte, plasma este neutră din punct de vedere electric. În general, există multe substanțe în natură, dar acum știți ce substanțe sunt și acest lucru este mult mai important.
