Ce alimente sunt vitamina D?
O persoană are nevoie de vitamine pentru sănătatea sa, inclusivinclusiv vitamina D. Oamenii de știință au descoperit că vitamina D se găsește în alimente și poate fi produsă independent de pielea umană sub influența razelor ultraviolete. Vă sugerăm să aflați în ce alimente este conținută vitamina D în cea mai mare cantitate și cum afectează în mod benefic organismul uman.
Ce este conținut
Titularul de înregistrare pentru conținutul de vitamina D - ulei de pește. În 100 g de acest produs conține 0,22 mg de vitamina, care este de peste 20 de ori mai mare decât norma zilnică a unei persoane. O altă sursă bogată în vitamina D este peștele, în special codul și halibutul. În cantități mai mici se găsește în hering (2,9 μg / 100 g de produs), macrou, ton și macrou (3 μg / 100 g de produs). Concentrația maximă a vitaminei se găsește în ficatul de pește.
Sursele acestei vitamine suntproduse lactate: brânză (1,5 μg / 100 g de produs), brânză de vaci, unt (1,5 μg / 100 g de produs), kefir și ryazhenka (2,5 μg / 100 g de produs). În laptele în sine, acesta conține puțin (0,2 μg / 100 g de produs). În plus, fosforul din lapte nu absorb această vitamină.
Mai buna sursa de vitamina D sunt gălbenușuri de ou crude (4,5 g / 100 g), ficat (carne de vită, carne de porc 4,5 g / 100 g) și ulei (0,1 g / 100 g produs).
Vitamina D se găsește, de asemenea, în alimenteorigine vegetală, chiar dacă în cantități foarte mici. Dacă sunteți un vegetarian, atunci mănâncă doar aceste alimente, nu va fi capabil de a satisface nevoia organismului de vitamina D.
- ovăz
- pătrunjel
- cartofi
- lucernă
- Equisetum
- păpădie
- urzica
Nu uitați că vitamina D este capabilăsă intre în organism nu numai din alimente, ci și să se formeze în piele sub influența razelor ultraviolete. Pentru a face acest lucru, este suficient să petreceți 15-20 de minute în fiecare zi la soare (de preferință dimineața sau seara).
beneficiu
Am examinat unde este conținută vitamina D. Acum trebuie să vorbim despre beneficiile sale.
- Promovează absorbția completă a calciului, care păstrează structura oaselor.
- În combinație cu vitaminele C și A este capabil să prevină răcelile
- Ajută la asimilarea vitaminei A și a magneziului.
- Normalizează coagularea sângelui.
- Accelerează excreția plumbului și a altor metale grele.
- Distruge drojdia, bacilul de tuberculi și alți agenți patogeni.
- Promovează absorbția calciului în intestin.
- Reduce probabilitatea dezvoltării oncologiei și a bolilor cardiovasculare.
- Întărește rezistența organismului la bolile de piele.
Dacă există o deficiență în corpul de vitamina D,sistemul digestiv nu absoarbe cea mai mare parte a calciului, agravează funcțiile sistemului nervos, perturbe coordonarea, crește numărul fracturilor, în special la femeile în vârstă.
Cum se obține
- Pentru ca vitamina D să fie bine absorbită în organism, este necesar să se adauge la produsele alimentare saturate cu vitaminele A, C și E, grupa B, fosfor și calciu.
- Este de dorit să fii mai des în soare, să te plimbi în aer liber, și orice moment al anului este potrivit. Este suficient să mergeți în parc sau să mergeți la o plimbare în afara orașului.
- Prin numire, un medic poate folosi iradierea cu radiații ultraviolete.
- Mai puțin substituenți ai alcoolului și grăsimilor animale.
Folosiți alimente care conțin vitamina D, protejați-vă corpul și sănătatea întregii familii împotriva bolilor de piele, a bolilor de inimă și a cancerului.