Pentru ce este acid folic?

Pentru majoritatea oamenilor, acidul folic este mai cunoscutca vitamina B9 solubila in apa. Această vitamină joacă un rol important în sinteza ARN și ADN. Un răspuns mai detaliat la întrebarea despre ce acid folic este necesar poate fi obținut prin înțelegerea motivului pentru care este important pentru corpul uman.

Importanța acidului folic

Acidul folic afectează în mod direct activitateacreierul, precum și eliberarea de dopamină și serotonină. Deci, o lipsă de vitamina B9 poate provoca tulburări de somn. Lipsa acidului folic duce la perturbarea sistemului circulator, deficitul de fier, scăderea imunității.

Adesea, femeile întreabă de ce aveți nevoie de acid folicacid în timpul sarcinii, deoarece medicii îi recomandă să bea în această perioadă. Conform datelor științifice, utilizarea acidului folic la începutul sarcinii contribuie la reducerea riscului de malformații ale fătului, în special a spina bifidă. De asemenea, se demonstrează că lipsa acidului folic în timpul sarcinii duce la hiperactivitatea copilului în viitor.

Cu o deficiență de acid folic, apar adesea tulburări emoționale, leziuni ale pielii, afecțiuni ale gingiilor și boli nervoase.

Surse de acid folic

Majoritatea acidului folic este conținută înlegume cu frunze: spanac, macris, salata, fasole mung. Dacă, din orice motiv, nu le puteți adăuga la dieta, să acorde o atenție lor pe sparanghel, fenicul, morcovi, cicoare și broccoli, care sunt, de asemenea, bogate în acid folic, deși într-o măsură mai mică.

Sunt surse excelente de acid folicfasole și produse secundare din carne. Unele dintre aceste vitamine se găsesc și în germeni de grâu, zmeură, căpșuni, avocado, drojdie de bere și orez brun.

Legumele care conțin acid folic nu se recomandă să se încălzească, deoarece la temperaturi ridicate această vitamină este distrusă.

Despre dacă trebuie să beți acid folicîn plus, medicul dumneavoastră vă va spune. În cele mai multe cazuri, este suficient să adăugați la alimentație mai multe alimente saturate cu această vitamină pentru a compensa deficiența acesteia.