Cum să prăjit găluște?
Să gătești găluște este o idee grozavă când prietenii vin brusc la tine! Un fel de mâncare universală, rapidă, satisfăcătoare și foarte gustoasă se va potrivi atât studenților, cât și studenților, și chiar pentru orice familie!
Și dacă nu regretați timpul și adăugați câteva ingrediente, atunci de la produsele semifabricate obișnuite puteți face un fel de fel de mâncare grozav cu gust în stilul casei!
Cum să prăjit găluște rapid
Nu contează dacă ați cumpărat produse semifabricate sau ați primitde la congelatorul auto-fabricat pelmeni. Imediat într-o formă înghețată, puneți-le într-o tigaie, pre-unsă cu ulei vegetal. Grosimea plăcii trebuie să fie puțin mai mică decât cea maximă. Imediat găluște de sare și piper. Dacă vă place mirodenii, adăugați absolut orice condimente la pel'menki!
În procesul de prăjire, se amestecă ocazionalgăluște. Odată ce găluștele sunt acoperite cu o crustă aurie frumoasă, creșteți grosimea plăcii la nivelul maxim, turnați cu apă și închideți capacul. În general, timpul de gătire al găluștelor prajite este de 10-15 minute. După ce apa este fiartă, găluștele pot fi transferate într-un vas profund. Nu pierdeți acest moment, pentru ca pelmenii să nu fie arși.
Cum să gătești găluște într-o tigaie este delicios
După cum știți, experimentele din bucătărie sunt perfecteprodusele obișnuite pot da un rezultat uimitor! Prin urmare, vă vom prezenta câteva rețete de găluște prajite, astfel încât să încercați fiecare dintre ele, iar familia vă aprecia originalitatea.
Găluște gătită cu brânză și verdeață
Ca întotdeauna, nu trebuie să dezghețați găluștele,aruncați-le pe unsoare cu ulei vegetal și o tigaie încălzită. Încercați să păstrați găluștele într-o tavă de prăjit plat cu fața în jos. Solim, piper. Se amestecă periodic pentru a forma o crustă de aur formată pe toate laturile gălucilor.
Atunci începe toată distracția. Gătitul gătit se presară abundent cu brânză rasă și verde mărunțit. Închideți tigaia cu un capac și așteptați 5-7 minute, reducând căldura la minimum. Odată ce brânza sa topit, vasul este gata.
Gătite gătite într-un ou cu sos de soia
Încă de la început, găluște de prăjit într-o tigaie cade obicei, înainte de formarea unei cruste de aur frumoase. Apoi am pus pelmeni într-un vas de copt, uns cu ulei vegetal. Porniți cuptorul pentru a se încălzi. Într-un castron separat, amestecați 2 ouă și 2 linguri de maioneză. Un mic amestec de sare. Adăugați în castron 100 gr. conserve de mazăre verde și verde tăiată fin. Un astfel de sos delicios ar trebui să fie umplut cu găluște. Așezați vasul în cuptor până când se rumenesc. Dacă doriți, puteți stropi peste tot cu brânză rasă. Servirea unui vas este necesară în cazul sosului de soia, ceea ce adaugă sofisticarea la găluște.
Cum să prăjit găluște în sos fierbinte
Înainte de a prăji, gătiți găluștele în apă puțin sărată timp de 5 minute. Apoi aruncați pelmenco într-o ciocănitură.
Între timp, pregătim sosul: se taie bine ceapa (2 buc.), se prăjește în ulei vegetal. La ceapă se adaugă roșii zdrobite (500 g), piper roșu dulce (500 g) și piper roșu (1 buc.). Puneți legumele timp de 10 minute, apoi adăugați condimentele și tocați timp de încă 4-5 minute. Acum turnați în tigaie vin roșu uscat (2 linguri), lăsați focul timp de 5 minute.
Se toarnă sosul fierbinte într-un castron separat. Și pe restul de ulei vegetal prăji pelmeni. Găluște gata preparate sosul separat în plăci.
