Arahide (arahide) - gustoase și sănătoase pentruprodus alimentar pentru sănătate. Este mai util să-l utilizați în formă brută, dar poate provoca greață sau vărsături. Iar gustul de arahide crud lasă mult de dorit. A se alimenta arahidele pentru viitor nu este recomandat, tk. se umezeste si isi pierde cateva din calitatile gustului. Este mai bine să cumpărați arahide crude și să le toastați după cum este necesar. Poate fi prăjită, atât tăiată, cât și incheiată. Timpul de prăjire a arahidei în coajă trebuie crescut cu aproximativ cinci minute.

Cum să prăjiți arahidele într-o tigaie

Arahidei alege și se toarnă pe preîncălzittigaie. Dacă doriți să obțineți un arahide sărat ușor umezit cu o soluție de sare (1 linguriță de sare pe 1 pahar de apă). În timpul procesului de prăjire, nucile ar trebui amestecate constant. Când devin roșii și încep să crape ca nebun, arahidele sunt gata. Frunzele de arahide într-o tigaie ar trebui să fie foarte atentă, pentru a nu-l depăși.

Cum să prăjiți arahidele într-un cuptor

Arahidele toarnă un strat subțire pe o tavă de copt, care este pusă în cuptor cu o temperatură de 180 - 190 de grade. Aragazul de pește în cuptor necesită aproximativ 25 de minute, amestecându-l periodic.

Dacă este necesar, obțineți arahide sărate, după îndepărtarea nuci de la cuptor sunt stropite cu apă sărată și din nou pus pentru uscare acolo timp de 5 minute.

Cum să prăjiți arahidele într-un cuptor cu microunde

Arahide curata si clateste sub apa curgata. Apoi, dacă doriți să prăjiți alune sărate, este presărat cu sare fin măcinată la rata? o linguriță de sare pe 1 ceașcă de nuci. Arahidele preparate sunt puse într-un vas special destinat gătitului într-un cuptor cu microunde. Arahidele de prăjit în cuptorul cu microunde ar trebui să aibă o putere maximă de maximum 1,5 minute. După aceea, vasele sunt extrase din cuptor, piulițele sunt bine amestecate. Vasele cu arahide se pun din nou într-un cuptor cu microunde, puterea se reduce și se prăjește timp de aproximativ două minute.

Alunele de arahide trebuie depozitate în saci de hârtie într-un loc uscat.

Comentarii 0