Cât mănâncă mazărea?

Pentru a determina exact cât de mult să gătești mazăre,În primul rând, trebuie să știți ce mazăre veți gati. Poate fi jumătate, întreg și chiar conservat într-un borcan. După ce am stabilit această întrebare, procedăm la pregătire.

Cât durează să gătești mazărea?

Timpul pentru mazărea fierbinte poate fi redus semnificativ dacă pre-udați-l (în noapte) în apă rece.

Dacă ai uitat sau nu ai timp să-l dunk, atuncipentru a accelera gătitul de mazăre în apă adăugați la vârful de sifon cuțit. Apa trebuie să acopere mazărea. Nu turnați un vas întreg de apă: cu cât este mai mult, cu atât va fi mai multă mazăre fiartă.

Merită considerată puterea focului. Când se gătește, ar trebui să existe un mic foc, numai atunci mazărea se gătește în mod uniform. Dacă porniți un foc mare, atunci acesta va fi sudat de sus și în mijloc va fi greu. În loc de sifon, puteți adăuga floarea-soarelui sau untul.

În condiții normale, jumătăți de mazăre ar trebui gătite timp de 45-60 de minute, și o bucată mai mult de o oră, aproximativ două minute. Timpul de gătire depinde de tipul de mazăre pe care l-ați luat și de duritatea apei folosite.

Pentru a determina disponibilitatea de a obține câteva mazăre din tigaie și încercați. Dacă este moale și friabilă, atunci este gata. Dacă este aspru, atunci este necesar să gătiți mai mult.

Mazărele răsucite nu sunt aproape fierte, sunt aruncate într-o tigaie și lăsate să fiarbă. Aici este gata!