Aș dori să gătesc ceva delicios de la mineproduse convenționale? Dar pentru ca reteta sa contina o cantitate mica de ingrediente? Orezul gătit cu pui este una dintre rețetele destul de ușor. Va fi ceva de genul unui pilaf. Dar pilaf conține mult mai puțin pui. Deci, cum să gătești orez cu pui?

Orez cu pui

Ingredientele

Avem nevoie de:

  • un pahar de orez
  • 0, 5 g file de pui
  • doi morcovi
  • una sau două roșii
  • o ceapă mare
  • ulei vegetal
  • cuișoare de usturoi (la gust)
  • sare
  • condimente (la gust)
  • verde (la gust)

Să ne pregătim

  • Clătiți bine puiul. Pune-o la tocană.
  • Puneți orezul fiert. Se presara cu sare. Cum va fi gata, scurgeți apa.
  • De data aceasta, gratuiți morcovii pe o răzătoare mare. Taieti ceapa, dar nu prea fin. Tăiați roșiile în bucăți mici.
  • După ce legumele au fost frecate și tăiate, puneți-le într-o tigaie, de preferință pe o tavă adâncă. Se adaugă sare și se toarnă cu ulei vegetal. Rotiți până când fierte până când morcovul este moale.
  • În acest moment, puiul ar trebui să fie gata. Taie-l în bucăți mici. Apă din sub pui încă, nu se toarnă. Este încă util pentru dvs.
  • Se taie puiul cu legumele. Adăugați sare, adăugați condimente, dacă este necesar, și ulei vegetal. Puteți adăuga usturoi la aromă. Strângeți un cățel de usturoi cu o presă specială.
  • Apoi puneți orezul într-un strat uniform pe suprafața legumelor cu pui.
  • Se toarna tot supa, ramas dupa pui.
  • Se toacă până se gătește sub capac.
  • Cel mai bine este să nu amestecați conținutul.
  • Deci, vasul cu reteta "orez cu pui" este gata.
  • Mâncarea poate fi servită pe o masă decorată cu verdeață.

Bon apetit!

Comentarii 0