Cum să gătești cartofi cu carne?

Cartofii gătite cu carne sunt, de asemenea, relevante pentruo masă festivă și pentru cină. La urma urmei, felul de mâncare este foarte gustos și satisfăcător, și datorită diferitelor rețete în care apar aceste ingrediente, puteți strica deliciile culinare ale rudelor dvs. în fiecare zi. Câteva rețete simple vor fi descrise mai jos.

Cum să gătiți cartofi cu carne în vase

Cartofi cu carne în vase - doar un fel de mâncare delicioasă, se dovedește a fi neobișnuit de parfumat și gustos. Pentru ao pregăti, veți avea nevoie de următoarele produse:

• 500 g fileu (carne de pui, carne de porc sau carne de vită);
• 200 ml de apă pe oală;
• 250 g de brânză;
• 1 kg de cartofi;
• 2 morcovi;
• 30 g unt;
• 1 ceapă;
• 30 ml de maioneză;
• condimente - pentru gust.

Mod de preparare:

1. Spălați carnea, tăiați în cuburi mici. Se spală morcovii răzuți, se toacă ceapa. Puneți toate ingredientele într-un recipient, sezonați cu sare, piper și amestecați bine.
2. Puneți o mică bucată de ulei în fiecare oală. Așezați vasele cu legume.
3. Pește cartofi, se spală și se taie în benzi. Împrăștiați-l uniform pe ghivece. Se toarnă conținutul cu apă, se completează cu maioneză.
4. Acoperiți vasele cu capacele, puneți-le în cuptor, încălzite la 180 de grade. Coaceți până la gătit. Se taie brânza și se întinde peste vase timp de 20 de minute până se gătește.

Puteți stinge cartofii nu numai în vase; diferite opțiuni veți găsi în articolul nostru - Cum să gătiți cartofi îndulcite.

Cum să gătești cartofi compotate cu carne

Pentru masa de prânz, puteți găti cartofi compotate cu carne. Mâncarea va deveni foarte gustoasă și satisfăcătoare. Acest lucru va necesita următoarele ingrediente:

• 600 g cartofi;
• 400 g de carne;
• 1 ceapă;
• 500 ml de apă;
• 20 ml de ulei vegetal;
• 1 morcov;
• 1 frunză de dafin;
• sare, piper - la gust.

Mod de preparare:

1. Spălați carnea, tăiați în cuburi. Ia kazanok, pune bucățile, se toarnă în ulei și se prăjește. Se taie ceapa, se taie cubulete sau cani de morcovi si se trimit la carne. Ușor de prăjit.
2. Se toarnă carnea și legumele cu apă, sare, piper, se adaugă frunze de dafin și se fierbe la foc mediu sub un capac închis timp de 30 de minute.

Mâncarea pregătită poate fi decorată cu verdeață și servită pe masă. După cum puteți vedea, este delicios să gătiți cartofi cu carne fără mari dificultăți și acest proces nu durează mult. Bon apetit!

Mai multe rețete pentru cartofi de tocan pot fi găsite în articolul nostru - Cum să scoatem cartofii.

Dacă vă place jetoanele, atunci veți fi interesați să vedeți articolul nostru - Cum să prăjiți cartofi delicios.