Cum să gătiți cartofii într-o tigaie?
Aproape toată lumea iubește cartofii: el nu se plictisește, iar vasele în care este prezentă această legumă sunt uriașe. Cu toate acestea, el reușește întotdeauna să descopere o nouă rețetă. Mai jos veți afla cum să gătiți cartofii într-o tigaie.
Pregătirea cartofilor într-o tigaie cu ciuperci
Cartofi foarte gustoase sunt obținute într-o tigaie cu ciuperci. Pentru a pregăti acest fel de mâncare veți avea nevoie de aceste ingrediente:
- 3 cartofi;
- 100 g ciuperci;
- 1 cap de ceapa;
- 2 catei de usturoi;
- 30 ml de ulei vegetal
- usturoi - 2 dinți;
- sare, piper - la gust.
Coaceți cartofii și le tăiați în blocuri mici. Răspândiți o tigaie, turnați ulei și puneți cartofii. Se prăjește timp de 7 minute. Se curata ceapa, se toaca fin si se serveste intr-o tigaie. Puneți legumele la foc mediu timp de 5 minute, amestecându-le din timp în timp.
Spălați ciupercile, le tăiați și le puneți într-o tigaie. Gatiti timp de 5 minute. După acest timp, vasul va fi gata și poate fi servit pe masă, decorat cu verdeață.
Reflectând pe cât de delicioase se pot găti cartofii într-o tigaie, puteți face cartofii dvs. preferați. Întregul proces este descris în articolul nostru - Cum se prepară cartofi prajiti.
Cum să gătiți cartofi cu carne într-o tigaie?
De asemenea, puteți gati cartofi cu carne într-o tigaie. Mâncarea va fi foarte gustoasă și nutritivă. Aceasta va necesita următoarele produse:
- 400 g de carne (fileu);
- 1 kg de cartofi;
- 1 cap de ceapa;
- 1 morcov,
- 20 g de pastă de tomate;
- 350 ml de apă sau de bulion de carne;
- condimente - pentru gust.
Tăiați carnea în cuburi, jumătăți de semănat de ceapă șimorcovi grătar. Se prăjește carnea într-o tigaie cu ulei vegetal timp de 10 minute. Apoi adăugați ceapa la ea și se prăjește până la aur. Acum adăugați morcovii și prăjiți încă 10 minute.
Ia un recipient, se toarnă 100 ml de apă în el sause amestecă și se diluează pasta de tomate. După aceea, se toarnă această masă într-o tigaie. Adăugați condimentele și gătiți carnea timp de încă 30 de minute. Coaceți cartofii, le tăiați în cuburi, le trimiteți la carne și se umple cu bulionul rămas. Rotiți până când cartofii sunt gata să fierbe. Înainte de servire, se recomandă decorarea vasului cu ierburi - patrunjel, mărar, busuioc. Bon apetit!
După o zi lungă de lucru, nu este nimic mai bun decât cartofii prăjiți. Și despre toate complicațiile de a găti acest fel de mâncare populară veți învăța din articolul nostru - Cum să prăjiți cartofii.
