Cum să omori un pește?

Peștele este un fel de mâncare gustoasă și sănătoasăasigurați-vă că sunteți în dieta tuturor. Astăzi, magazinele de pește oferă o gamă largă de pești marine și fluviali. Congelat, ușor sărat, afumat, dar cel mai delicios este un pește proaspăt preparat, doar de la un lac sau un acvariu. Dar există o nuanță - peștele este în viață și înainte de a fi tăiat trebuie să fie ucis.

Există câteva modalități de a ucide un pește:

• Lăsați-o în congelator și așteptați să adoarmă. Aceasta este o modalitate bună, dar numai dacă nu este prea mare pește.
• Se toarna sare in branhii. Acest lucru va ucide pește destul de repede - o modalitate bună dacă aveți de gând să gătească o cantitate mare de pește.
• O altă modalitate este de a asomona peștele cu un ciocan pe cap. Acest lucru este potrivit pentru persoane mari, de exemplu, pentru pești, pe care aveți de gând să lucruri.

Mulți recomandă pur și simplu să așteptați până când peștele moarefără apă. Desigur, dacă niciuna dintre metodele de mai sus nu este disponibilă pentru dvs., puteți face acest lucru, dar acest lucru va afecta gustul peștelui gătit. Articolul nostru Cum să gătești pește vă va spune cele mai delicioase rețete și secrete care vă vor face unicul fel de mâncare.