Cum să gătești un orz de perle?

În timpul nostru grăbit, rareori este rezolvată cinevagatiti cereale reale și gustoase de terci. Cu toate acestea, dacă vom compara utilitatea fidea noastre terci de corp și terci făcute din boabe naturale, fără adaos de orice aditivi chimici, scalele poate încă slabă, în favoarea celor din urmă. După ce am citit acest articol, veți învăța cum să gătească apă orz, și asigurați-vă că nu este atât de complicat.

Pestele de orz, ca oricare alta, inaintegătitul trebuie să fie înmuiat. Este mai bine să țineți orzul în apă timp de 3-4 ore și poate fi mai lung. Înainte de aceasta este de dorit să se clătească de mai multe ori cu apă rece. Deci, dacă vei găti seara, ia 2 pahare de orz de perle și le vei înmuia dimineața.

Acum, de fapt, despre gătit. Se fierbe apa, ochelarii 5-6 și se umple crupa. Așteptați până când apa se fierbe și gătiți crupa timp de 5 minute la căldură mare. După aceasta, turnați-o într-o șuviță. În timp ce șoalele se răcește, se fierbe apă într-un volum de 3,5 pahare, se toarnă o linguriță de sare. Se toarnă tortul răcit în apă fiartă, se adaugă 1 lingură de unt și se fierbe la foc mic până se îngroașă, durează 15-20 de minute. După aceea, găsiți o pătura sau o pătură veche și înfășurați tigaia cu o bară de perle timp de 1,5 ore, astfel încât să o poată face. Va fi timp pentru a face treburile de uz casnic!

Când porridge se odihnește, adăugați 1-2 meselinguri de unt și servi pe masă fie ca o farfurie independentă, fie ca o farfurie laterală la orice fel de mâncare de carne. Acum vă diversificați masa și vă puteți aduce un plus de inconvenient, bucurându-vă de gustul incomparabil al terciului real.