Cum să gătești gălbenușul de perle?
Pestele de orz este un depozit de substanțe utile aicidar nu toată lumea este dornică să o includă în dieta lor, deoarece majoritatea nu-i plac gustul. Cu toate acestea, dacă sunteți bine pregătit și puteți să vă combinați cu diferite feluri de mâncare, veți putea să vă iubiți orzul de perle și ea va deveni un oaspete frecvent pe masă.
Cum pot gati țâțe de perle?
Pentru a pregăti gustul și prepararea corectă a perlelor, vor fi necesare următoarele ingrediente:
- 500 g orz de perle;
- 1 litru de apă;
- 20 g unt;
- sare la gust.
În primul rând este necesar să spălați perlaCrupa, astfel încât apa din rezervor devine curată. Este necesar ca apa să fiarbă în tigaie; apoi aruncați orzul în el. Reduceți căldura și colectați din când în când spumă. Acoperiți capacul și gătiți timp de 20 de minute, amestecând conținutul. Dacă apa se scurge rapid, completați cu cantitatea necesară. Atunci când crupa este umflată bine, adăugați untul în tigaie și lăsați perla de bard pentru 10 minute. Cu 5 minute înainte de disponibilitatea terciului, sare, dacă este necesar, adăugați puțin zahăr. Când toată apa este arsă, opriți focul. Adăugați puțin unt și lăsați sub capac timp de un sfert de oră. După acest timp, puteți lua o mostră.
Dacă veți digera în mod constant orzul de perle, atunci vă va fi util să citiți articolul nostru. Cât să gătești oală.
Cât de delicios se gătește terci de perle pe lapte?
Puteți găti terci de perle pe lapte, așa că se va dovedi foarte gustos. Pentru aceasta, aveți nevoie de următoarele produse:
- 300 ml de lapte;
- 250 g de cereale;
- zahăr, sare - la gust.
Înmuiați orzul de perle timp de 12 ore. Apoi trebuie să faceți lapte într-o cratiță. Se toarnă orzul în el, se închide capacul și se fierbe terciul timp de 15 minute. După acest timp, adăugați zahăr și sare, amestecați și încercați orzul de perle. Dacă este gata, puteți servi masa la masă. Puteți adăuga fructe, unt, fructe uscate.
Cum să gătești delicios perla gratar pentru garnitură?
Perlovka este o farfurie excelentă pentru carne, pește, cartofi prăjiți, carne de pasăre. Majoritatea oamenilor nu știu acest lucru. Pentru a pregăti un ceramică de pere, veți avea nevoie de următoarele:
- 1 litru de apă;
- 500 g de cereale;
- sare la gust.
Înmuiați crupul pentru noapte, clătiți-l dimineața. Se fierbe apa și se presară crupa. Scoateți din când în când spuma. Gatiti terciul timp de aproximativ o jumatate de ora. Nu o dați peste cap, trebuie să fie fărâmițată. Cu 5 minute înainte ca bara de perle să fie gata, adăugați sare. Untul din terci nu este recomandat, deoarece nu va fi combinat cu vasul principal.
De asemenea, orzul de perle, preparat conform acestei rețete,atunci puteți doar să vă prăjiți într-o tigaie cu cârnați sau cârnați. Va fi foarte gustoasă și, cel mai important, rapid. Datorită unor astfel de variații, terciul nu va mai obosi mult timp.
Mai multe rețete perlovka puteți găsi în articolul nostru Cum să gătiți un orz de perle.