Cât de des vrem să ne răsfățăm cu ceva delicios sau să surprindem pe cineva cu abilitățile noastre culinare! De exemplu, puteți gati limba de porc.

Cum să gătești limba cu carne de porc

Vom spune despre asta și vom da câteva rețete simple cu o limbă de porc.

Limba de porc este departe de cel mai folositor fel de mâncare, pentru fiecare 100 de grame de produs ai 16 grame de grăsime, aceeași cantitate de proteine ​​și doar 2 grame de carbohidrați. Dar uneori doriți să vă răsfățați!

Înainte de a începe pregătirea produsului, scoatețieste prea multă grăsime, limba este o masă deja grasă. Se toarnă apa în tigaie și se fierbe limba. Vă recomand să fierbeți apă proaspăt fiartă, deoarece aceasta este pentru un timp scurt, dar va scurta timpul de gătit. Cât durează să gătești carnea de porc? Laptele de porc este gătit de la un an și jumătate până la două ore, iar în timpul gătitului se fierbe de două ori. De asemenea, în timpul gătitului, trebuie adăugată apă după cum este necesar, se poate adăuga apă. Rețineți că după gătire trebuie să îndepărtați limba. Cea mai ușoară cale este de a face acest lucru imediat, prin clătirea limbii cu apă rece.

Deși limba de porc este preparată de mult timp, aceasta poate fiatrage unele avantaje. Dacă nu sunteți complet determinat ce doriți să gătiți, atunci este timpul să alegeți ceva special. Făina de porc gătit este un produs gata preparat, deci poate fi servit pe o masă pe o farfurie cu bucăți de carne și va fi o gustare excelentă, precum și o decorare de masă festivă. Este posibil ca limba să arate grozav pe o singură farfurie, să zicem, cu roșii, ca să puteți servi așa cum doriți.

Vorbind despre gustări, pe o masă festivă sau dacăva avea o dorință puternică de a avea o gustare, puteți pune sandwich-uri cu o limbă de porc. Dar dacă doriți să le faceți, va trebui să aruncați morcovi, ceapă și condimente în tigaie înainte de a termina gătitul. Prea devreme pentru a face acest lucru nu este necesar, este suficient să se adauge legume pentru aproximativ patruzeci de minute înainte de sfârșitul de gătit. După ce limba este gătită, uscați-o timp de cinci până la șapte minute și serviți. Pentru un sandwich, puteți pune limba pe o rolă și se presară cu verdele.

Bine apetit și te văd din nou!

Comentarii 0