Cum să gătești o caserolă?

Probabil, fiecare persoană de la cuvântul "caserola"își reamintește imediat involuntar o grădiniță, unde am fost cu toții un fel de mâncare delicată, delicată, care, din anumite motive, nu lucrează acasă la fel. Poate muncitorii din grădiniță sunt dedicați unui secret de seamă? Cred că nu. Fiecare amantă poate găti cu ușurință chiar mai gustoasă. Să mergem la casetele noastre delicioase!

Cum să gătești o caserolă într-un cuptor

Dovleac de dovleac

Dovleacul de dovleac nu este doar foarte gura-udare, dar, de asemenea, util. Prin urmare, asigurați-vă că încercați să gătiți unul pentru tine și pentru rudele tale.

Veți avea nevoie de:

Dovleacul (800 g),
Făină (5 articole),
Zahăr (1 cană),
Semolina (1,5 cani),
Acid citric (1 lingurita),
Soda (1 lingurita),
Vanilină (0,5 ceai),
Lingura de lămâie (1 lingurita),
Scorțișoară (0,5 linguri de ceai).
Sare.

reteta:

Se amestecă albușurile de ou cu zahăr (jumătate de pahar) și se înmoaie într-o spumă groasă.
Așezați a doua jumătate a zahărului împreună cu gălbenușele albe.
Dovlecați pe un răzuitor fin și adăugați la toate celelalte ingrediente. Amestecați ușor acest amestec cu alb biciuite.
Preîncălzi cuptorul la 180 de grade. Puneți amestecul într-o matriță, lubrifiată anterior cu ulei vegetal și coaceți timp de 40 de minute. Dacă nu aveți cremă de porumb, puteți folosi orez fiert.

Cum să gătești o caserolă cu carne tocată și paste făinoase

Veți avea nevoie de:

Pasta (250 g),
Carne tocată (250 g),
Ceapa (capul),
Morcovi, vinete, ou (1 buc.),
Crema (250 g),
Brânză tare (100 g),
Piper, sare și verdeață.

reteta:

Paste gătiți în apă sărată până la pregătirea incompletă. Scurgeți și clătiți.
Legumele se toacă fin și se prăjește într-o tigaie cu unt. Vinete tăiate în cuburi.
Fry tocată ușor și adăugați-l toate legumele, se amestecă bine și se așteaptă carnea la sol va fi complet gata.
În timp ce carnea tocată este prăjită, amestecați un ou cu smântână, sare, piper și o mică brânză rasă.
Luați un formular special pentru prăjire, uleiuleiul de floarea soarelui și se toarnă un sos de smântână. În formă pune jumătate din toate pastele. Următorul strat - umplutura cu legume, după pastele din nou, și, mai presus de toate, se toarnă sosul și se presară cu brânză tare.
Acoperiți vasul cu folie. Coaceți în cuptor timp de aproximativ 15-20 de minute. Pentru a obține o crustă de aur, timp de 5 minute până când este gata, deschideți folia. Acum știți cum să pregătiți o caserolă din paste și carne tocată!

Cum să gătești o caserola într-un multivariat?

Puteți utiliza, de asemenea,gătit acest vas. Vei primi o caserolă excelentă, ca o pizza de legume. Și toate datorită unei minunate combinații de usturoi și brânză. Multivarka este folosit pentru a stinge toate legumele și pentru a coace caserola în sine, care ne va proteja de mâncăruri inutile murdare.

Caserola de legume

Veți avea nevoie de:

Squash (2 buc.),
Tomatele (200 g),
Piper alb (200 g),
ceapa,
Smantana (2 articole de loji),
Crema (120 ml),
Plante provensale,
Un cuib de usturoi,
Brânză tare (200 g),
Sarea este la discreția ta.

reteta:

Coaceți piperul, coajați roșiile șitaie-le pe toate în cuburi. Lubrifiați capacitatea uleiului multivark și puneți aceste legume în el. Pulverizați puțin și adăugați o cantitate mică de ulei vegetal. Setați modul de coacere la 20 de minute.
În timp ce ardei si rosii tocană, taie dovlecelul si inele de ceapa jumătate. Aceste ingrediente ar trebui adăugate, de asemenea, la legumele fierte. Se amestecă totul și se adaugă verdele.
Închideți capacul multivarkerului și apăsați butonul pentru încă 20 de minute. Apoi adăugați la alimente brânză tare, usturoi mărunțit și smântână. Coaceți timp de 15 minute.

Carne de vită

Cum să gătești o caserolă delicioasă și să nu răsfățațitine o fuziune utila de carne si legume? Acest fel de mâncare, fără îndoială, va atrage pe toți: atât bărbații, cât și femeile, deoarece se va dovedi a fi foarte suculent, bogat și satisfăcător.

Veți avea nevoie de:

Carnea de vită de porc (600 g),
Squash (2 buc.),
morcov,
Ardei roșu și galben (1 buc.),
verde,
Lapte (50 ml),
Bastonul (trei bucăți),
ou,
Tomate (2 buc.),
Broccoli congelați (500 g),
Ardei piper negru, sare.

reteta:

Rotiti dovlecei si morcovi pe un rastel. Scoateți semințele de la ardeii bulgari și le tăiați în benzi. Grind verzi și roșii.
Slăbiți pâinea în lapte. Se fierbe broccoli în apă sărată timp de aproximativ 15 minute. Puneți dovlecei, piper și morcovi răzuți
Clătiți puțin umplutura cu mâinile și adăugați sare, piper măcinat, piper și câteva cuișoare de usturoi.
Deschideți multivarkul și faceți primul strat dejumătate din umplutură, al doilea - din legume prăjite, al treilea - din broccoli și al patrulea - din a doua jumătate a cărnii de forță. Taiați felii de roșii și puneți-le în această formă deasupra vasului. Închideți multivarkul, setați-l în modul "Coacere" timp de 45 de minute. Mâncarea este gata!

Cum să gătești o caserolă într-un cuptor cu microunde

Pentru pregătirea acestui minunat fel de mâncare în Româniacuptor cu microunde, veți avea și mai puțin timp decât de obicei. Dacă vă place o caserolă uscată cu o crustă roșie, nu o acoperiți cu un capac și nu uitați să activați grilajul, o funcție care este prezentă în unele cuptoare cu microunde. Ciorbă de ciocolată pe care o obțineți, dacă dimpotrivă, acoperiți-o cu un capac. Principalul lucru este să alegeți recipientul potrivit, care este potrivit pentru pregătirea felurilor de mâncare într-un cuptor cu microunde.

Caserola cu orez și carne tocată

Veți avea nevoie de:

Orezul fiert (400 g),
Carne tocată (150 g),
Roșii conservate (9-10 bucăți),
Opyata (o bancă),
Hreanul (200 g),
Brânză cu roșii (100 g),
Două ouă,
Apă (50 g).

reteta:

Tăiați roșiile în cuburi. Orezul fierbe până când este incomplet, apoi se amestecă cu două ouă și se sare tot.
Caserola ar trebui să fie răspândită în mai multe straturi. Primul strat este o jumătate de orez, al doilea - roșii, al treilea - carne tocată, al patrulea - miere agarică. În partea de sus ar trebui să fie orezul rămas. Întregul vas, se toarnă un hrean, un brânză de roșii și puțină apă.
Închideți ușa cuptorului cu microunde și setați-o la 1000 de wați timp de o jumătate de oră.

Astfel de rețete delicioase, utile și simple pot fi folosite cel puțin în fiecare zi în orice bucătărie, adăugând la acestea următoarele: