Pies în cuptor - aceasta este una dintre cele mai simple șiMâncăruri de gătit, care pot fi obținute în doar o oră, fără a face mult efort. Fiecare hostess va fi util să aibă în vedere cel puțin câteva opțiuni pentru gătit acest fel de mâncare. Vom împărtăși cu plăcere câteva rețete interesante cu dvs.

Cum să gătești o plăcintă cu cartofi

O plăcere simplă și gustoasă poate ieși din cele mai multecomune și ieftine. Este suficient să frământați aluatul și să găsiți mai multe cartofi în casă. Pentru a înțelege cum să faceți o plăcintă cu cartofi, trebuie să puteți alege corect raportul dintre principalele ingrediente:

  • Făină - 1 lingură.
  • Soda de coacere - 1 linguriță.
  • Cartofi brute - 4 buc.
  • Kefir - 1 lingura.
  • Unt - 100 gr.
  • Ceapa - 2 buc.
  • Condimente și condimente

Pentru o plăcintă, trebuie să frămânți un aluat șiîmpărțiți-o în două părți egale. Prima parte ar trebui să fie finalizată frumos și așezată pe o foaie de copt unsă. Apoi se serveste umplutura principala a cartofului - cartofi crud rasina, ceapa si condimente. Cartofii sunt uneori tăiați în inele subțiri sau paiete. Plăcile de pregătire sunt acoperite cu un al doilea strat de aluat laminat și combinate cu grijă prin împărțirea pe toate marginile. În cuptor, tortul trebuie păstrat timp de cel mult 30-40 de minute.

Cum să gătești o plăcintă cu carne și cartofi

Această rețetă pentru o plăcintă delicioasă este puțin diferită de ceaanterior. Principala sa caracteristică este umplerea, care trebuie să fie de 70% din baza de carne. Cel mai bine este să se ia baza de porc sau carne de vită, totuși, în absența oricărui fel, cu excepția puiului, este potrivit, deoarece carnea de pasăre nu este prea potrivită pentru a face plăcinte.

Ideal va fi răsucirea cărnii în carne de vită,Cu toate acestea, poate fi tocat, de asemenea, în bucăți mici și apoi mutat cu ceapă și cartofi rași. Astfel, vom obține o plăcintă foarte gustoasă și utilă. De asemenea, dacă doriți, puteți adăuga verdele la el.

Există un mic secret: înainte de a trimite tortul în cuptor, este mai bine să lubrifiați vârful acestuia cu un ou bătut, diluat cu apă. Acest lucru va da plăcii finite o crustă de aur frumoasă. Pentru a completa bagajele cu rețete interesante, vă recomandăm să citiți articolul Cum să gătiți o plăcintă cu carne.

Cum să gătești placinta de mere

Câteva amante vorbesc despre cumgateste placinta delicioasa de mere. De fapt, această rețetă este foarte simplă. Adesea, o astfel de plăcintă cu mere este numită și Charlotte. Pentru a pregăti acest desert, veți avea nevoie de:

  • Ouă - 3 bucăți.
  • Făină - 1 lingură.
  • Zahăr - 1 lingură.
  • Pulbere pentru coacere
  • Smantana - 3 linguri. l.
  • Mere - 6-7 bucăți.

Pentru început, pregătiți un aluat din zahăr, o făină, ouă șismântână. Aluatul trebuie să fie ușor lichid. Înainte de a o turna într-o foaie de copt, trebuie să o ungeți cu unt înainte și să o acoperiți cu mere mărunțite. Coaceți o astfel de plăcintă nu trebuie să depășească 20-30 de minute.

Și în final vrem să recomandăm un articol despre alte rețete pentru mâncăruri delicioase pe care le puteți găti în cuptor. Printre ele este o plăcintă cu ciocolată cu pere: Ce pot găti în cuptor.

Comentarii 0