Orice terci este foarte util, nu pentru nimic în copiigrădina pentru micul dejun este servită la acest fel de mâncare. Din acest articol, gospodinele tinere și pionierii aflăm cât de mult să gătești terci de cereale pentru a face o consistență bună și fără bulgări.

Tipurile de cereale și timpul de pregătire a acestora

Semințe de ceramică

Manka este una dintre cele mai comune speciicereale și smântână de grâu au fost prezente în viața fiecărui copil. Pentru a fierbe o porție mare de grâu, fierbeți un pahar de lapte, apoi încet, cu o scurgere subțire, se toarnă 4 lingurițe de cereale și zahăr la gust. Acum, la întrebarea cât de mult să gătești cereale de cereale. Snack 1-2 minute după ce terciul a început să fiarbă și, după acest timp, scoateți tigaia din foc. Amintiți-vă că făina este făcută fără bulgări, trebuie amestecată în timpul procesului de gătire. Acum acoperiți tigaia cu un capac și lăsați letonul să se infuzeze timp de 10 minute.

Porumb de porumb

Pentru a găti un porumb deliciosterci, luați 2 pahare de apă și lapte pentru 1 ceașcă de cereale, sare și zahăr, adăugați la gust. Se clătește porumbul în apă și se aduce la fierbere la căldură scăzută, apoi se toarnă laptele fierbinte fierbinte în prealabil. Continuați să gătiți terciul timp de 15-20 de minute până când fierbeți.

Tărâțe de grâu

Sunt necesare crupe pentru terci de grâuclătiți temeinic bine. Apoi se toarnă o ceașcă de cereale cu 2 pahare de apă și se fierbe după fierbere la căldură scăzută timp de încă 15-20 de minute. Finalizați grătarul cu unt și sare.

Hrană de hrișcă

Câte bucăți de hrișcă de bucate probabil știu toată lumea. Cea mai simplă hrișcă de gătit, este aproape imposibil să-l strici. nu secreta amidon si nu formeaza bucati. Luați crupul și apa în proporții de 1: 2, puneți tigaia cu conținutul într-un incendiu puternic pentru primele 5-7 minute, apoi reduceți treptat puterea focului, faceți acest lucru până când toată apa se fierbe complet din tigaie. Nu amestecați terciul și ridicați capacul în timpul gătitului.

Terci din orz

Pentru 1 pahar de cereale de orz veți avea nevoie de 2,5un pahar de lapte sau apă. Puneți cerealele clătite în lichid sărat, adăugați un pic de ulei și sare la gust, amestecând, gatiti terciul la foc mic până la îngroșare, aproximativ 15-20 de minute (depinde de placa dvs.).

Turtă de ovăz

Pentru a face fulgi de ovăz, turnați o ceașcăfăpește 3 cesti de apă și gătiți la foc mic, când tot lichidul este fiert, adăugați câteva cesti de 2 cesti de lapte fierbinte. Continuați să gătiți terciul la foc mic, amestecând până când greutatea devine groasă, undeva 15-20 de minute. Înainte de utilizare, adăugați ulei, sare și zahăr. Ovăzul se gătește mai repede, dacă este presărat (de exemplu, noaptea și bucătarul de dimineață timp de 10 minute).

Terci de orez

Orezul de orez este destul de capricios în gătit. Clătiți bine bucata înainte de gătire, de preferință în trei ape. Luați orez și apă în proporții de 1: 3. Puneți un foc lent și gătiți timp de 30 de minute. În acest timp, fierbeți aceeași cantitate de lapte ca și apa. În orezul finit, turnați tot laptele și gătiți încă 30 de minute până când fierbeți.

Peste de orz

Se adaugă orz de orz în proporție de 1: 2 pe foc mediu până la fierbere și se fierbe încă 25 de minute la căldură scăzută.

Herzlean terci

Cerealele din cereale trebuie să fie umplut cu lapte deja fierbinte, amestecând constant și gătit timp de cel puțin 20-25 minute. Timpul variază în funcție de calitatea cerealelor și de producător.

Porumb

Pentru a face terci de mazare, turnați provaapă, astfel încât să o acopere complet. Aduceți masa la fierbere și reduceți căldura, continuați să gătiți până când mazărea se fierbe complet. În acest caz, dacă mazărea a fost înmuiată în prealabil (câteva ore), atunci se va găti mai repede, timp de aproximativ 30 de minute. Din nou, luați în considerare caracteristicile plăcuței dvs.

Comentarii 0