Cum să gătești terci de lapte?
Laptele de lapte este grozav pentru micul dejun. Ele sunt hrănitoare, utile și energizate pentru întreaga zi. Cu privire la modul de a face terci de lapte cu hrișcă și corn de porumb, veți învăța mai departe.
Rețetă pentru terci de lapte de hrișcă
Pentru a pregăti terci de hrișcă pentru lapte, sunt necesare următoarele ingrediente:
- hrana de hrisca - 1 sticla;
- lapte;
- 500 ml;
- apă 50 ml;
- zahăr - 2 linguri. l;
- sare 1 vârf;
- Unt - 15 g.
Hrană din hrișcă este preparată în felul următor:
- Clătiți bine crupul sub apă curentă și turnați în apă clocotită. Acoperiți-l cu un capac și gătiți la foc mediu timp de 10-15 minute.
- Adăugați lapte în tigaie cu hrișcă, când lichidul este practic fiert. Apoi sare și se toarnă zahărul. Se amestecă totul bine și se gătește terciul până se pregătește.
- Înainte de a servi mâncarea pregătită la masă, adăugați unt.
De asemenea, puteți găti terci de orez pe lapte. Se dovedește nu mai puțin satisfăcătoare. Rețeta ei este prezentată în articolul Cum se prepară terci de orez pe lapte. Dacă aveți copii, mai bine gătiți mango-ul. Ea gătește foarte repede. Cum să gătesc, puteți afla în articol Cum se gătește grâu semolina lapte.
Rețetă pentru terci de lapte de porumb
Pentru prepararea acestui terci se prepară astfel de ingrediente:
- unt - 15 g;
- sare - ½ linguriță;
- zahăr - 10 g;
- apă - 2 cești;
- lapte - 2 cani;
- porumb - 200 g.
Procesul de gătire a porumbului de porumb constă din următoarele etape:
- Luați șroturile și clătiți-le. Puneți-l într-o cratiță, turnați-l în apă și aduceți-l la fierbere.
- Când tot lichidul se scurge din terci, se toarnă lapte fierbinte în ea. Se amestecă totul bine și se fierbe pentru aproximativ 30 de minute pe căldură medie.
- Gătitul verde se întinde pe plăci și se pune o cantitate mică de unt.
Nu mai puțin delicioase este terci de grâu. Se poate servi cu miere. Rețeta pentru gătit un astfel de fel de mâncare este prezentată în articolul Cum se prepară terci de grâu. Dacă vă place ovaz, citiți apoi rețeta în articolul Cum se gătește terci de ovăz.