Cum să gătești oală de mazare?
După cum știți, mazărea nu este numai foarteutil, dar și un delicios mâncare. Deci, daca stiti cum sa preparati pasta de mazare, puteti combina afacerea cu placerea. Modalități de mazăre de gătit este suficient, dar în acest articol sunt considerate cele mai rapide și mai delicioase rețete care vor dori să se repete din nou și din nou.
Cum se prepară terci de mazare cu carne
Mulți experți culinari observă că gustul mazăre este cel mai bine combinat cu gustul de carne. Următoarea rețetă simplă este o confirmare a acestui lucru:
- 600 g de carne de porc se taie în bucăți mici și prăjit într-o tigaie adâncă din părți diferite în ulei vegetal;
- 1 ceapă și 1 morcov tăiat în cuburi, se amestecă cu carne, se adaugă sare, piper și mirodenii pentru a gusta și fierbe câteva minute;
- adăugați mazărea spălată în tigaie (aproximativ 2pahare) și se toarnă cu apă, astfel încât să acopere complet conținutul tigaiei, să se fierbe, să se adune combustibil și să se gătească până se gătește.
- înainte de a servi, puteți stropi terci proaspeți pe masă.
Despre subtilitățile de gătit terci de mazare, puteți citi în articolul nostru Cum se fierbe pasta de mazare.
Cum să gătești terci de mazare într-o multivarcă
Porumbul de porumb, ca de obicei, și cu adăugarea decarne, carne tocată, carne afumată și alte ingrediente, prepararea perfect în multivarka. Reteta de terci de mazăre cu carne înăbușită va face apel la toți cei care doresc pentru a obține rapid un consistent și fel de mâncare gustos:
- un pahar de mazăre care se clătește, se înmoaie câteva ore și se pune într-un multivarki bol, se toarnă 2 pahare de apă, se închide capacul și se pune regimul de stingere timp de 2 ore;
- într-o oră și jumătate deschideți capacul, adăugați un borcan de tocană, sare și piper la gust și lăsați să fierbeți încă o jumătate de oră;
- după semnalul multivarkerului, terciul trebuie amestecat;
- după ce se desfasoara pe plăci, puteți stropi vasul cu ierburi.
Un fel de fel de mâncare poate fi preparat cu carne tocată. Pentru aceasta, în primul rând este necesar să se prăjește ceapa multivarka și carne de vită, se adaugă mazărea spălate și apă pentru a prepara terci în același mod ca în rețeta precedentă la gradul dorit de mazăre moliciune.
Despre cât timp este nevoie pentru a pregăti diverse cereale, puteți citi în articolul nostru Cât de mult pentru a găti terci.
