Cum de a pregăti o masă de forță gustoasă?

Un număr mare de feluri de mâncare sunt preparate cu carne tocată;această componentă le face foarte gustoase și suculent, deci este foarte important să știți cum să preparați carne tocată. Mai jos vor fi date principalele recomandări care vor ajuta la umplutura delicioasă, suculentă și nutritivă.

Cum poți să faci o masă de forță gustoasă?

Pentru a face o masă de forță cu adevărat gustoasă,trebuie să utilizați mai multe tipuri de carne. De asemenea, în el sunt adăugate câteva componente care îmbunătățesc calitățile gustului. Deci, pentru a pregăti forța de masă, vor fi necesare următoarele ingrediente:

• 1 kg de carne de vită;
• 1 kg de carne de porc;
• 500 g ceapă;
• 50 ml de lapte;
• 20 ml de apă;
• sare, piper - la gust.

Răsuciți mașina de măcinat cu carne de porc și carne de vită. Se taie bine ceapa și se adaugă la recipient pentru umplutură. Se amestecă totul bine. Se toarnă laptele și apa în recipient, se condimentează cu sare, piper și se amestecă. Asta e tot, carnea tocată este gata.

Umpluturile fabricate pot fi ambalate în ambalaje saugătește ceva din ea. De la o astfel de carne tocată este posibil să se producă chifteluțe, chifteluțe, chebureks, paste în marină și alte feluri de mâncare, dar numai va trebui să adăugați un ou și sifon. Dacă decideți să virați carnea tocată în viitor, este mai bine să nu adăugați ceapă, sare, lapte și să o faceți imediat înainte de a pregăti un anume fel de mâncare. La urma urmei, ceapa congelată este adesea amară, ceea ce afectează în mod negativ gustul acestei sau acelui vas.

Mai multe rețete și metode de gătit de umplutură veți găsi în articolul nostru - Cum să gătești carne tocată.

Cum este posibil să pregătim carne de vită delicioasă?

Bucatele de pui de pământ sunt obținute nu numaifoarte gustoase, dar și delicate. În plus, acestea sunt, de asemenea, scăzut de calorii, astfel încât acestea sunt recomandate celor care ține o dietă. Pentru a pregăti o carne de vită delicioasă, aveți nevoie de aceste produse:

• 2 kg de file de pui;
• 500 g ceapă;
• 30 ml de lapte;
• 100 g de pâine;
• 50 ml de apă;
• 2 ouă;
• sare, piper, usturoi - la gust.

Mai întâi clătiți carnea sub apă curgătoare șise taie cu o mașină de măcinat cu carne. Apoi se taie fin ceapa și se adaugă la vasul de umplutură. Înmuiați pâinea cu puțină apă. Este necesar să se înmoaie, apoi să o răsuciți ușor și să o adăugați la umplutură. Se amestecă toate ingredientele pentru a face o masă omogenă.

Apoi adăugați mirodenii condimentate, lapte, apă, ouăși se amestecă bine din nou. Este mai bine să faceți acest lucru cu mâinile, atunci va fi mai rapid. Carnea de carne de pui este gata. Poate fi folosit în prepararea unor feluri de mâncare, cum ar fi:

• varfuri de varza,
• burgeri;
• chiftelutele;
• caserole;
• plăcinte.

Cu o rețetă similară, puteți face carne tocată din pește. Se vor face găluște delicioase sau chifteluțe.

Dacă aveți carne tocată, dar nu știți ce fel de mâncare să preparați din ea, atunci cu siguranță articolul nostru va fi util - ceea ce este gustos de pregătit din forța de masă.

De asemenea, veți găsi multe feluri de mâncare interesante din carne tocată în articolul nostru - Ce să gătesc din carne tocată.