Cum să gătești rachiu în cuptor?

Bream copt în cuptor, vă va plăceaaromă, vedere apetisantă și gust uimitor. Există multe rețete pentru acest fel de mâncare. Luați în considerare modul de pregătire a ramei în cuptor cu ajutorul diferitelor legume.

Răsfoiți cu ceapă și morcovi

Foarte delicat produce bomboane, preparate conform acestei rețete. Acesta prevede astfel de ingrediente:

• bream - 1 bucată;
• ceapa - 1 buc.;
• morcovi - 1 bucată;
• sare și piper - la gust.

Procesul de gătit:

1. Îndepărtați peștele de pe bălegar și cântare, apoi spălați bine, tăiați aripioarele și faceți incizii pe spate.
2. Tăiați trestia cu sare și piper din toate părțile.
3. Ceapa se curata de pe coji si se taie in semigreini subtiri.
4. Se spală morcovii și grătarul.
5. Tigaia este acoperită cu folie, puneți pe el câteva morcovi și ceapă, puneți peștele deasupra, presărați-l cu restul de legume și acoperiți-l bine cu folie.
6. Puneți bâta în cuptor, încălzită la 220 de grade și coaceți timp de 40 de minute.

Breată cu cartofi și verdeață

Gust foarte gustos și piquant de bream, preparat în conformitate cu această rețetă. Pentru acest fel de mâncare veți avea nevoie de următoarele ingrediente:

• bream - 1 bucată;
• lamaie - 1 bucată;
• cartofi - 2-3 bucati;
• verdele - ¼ din grinzi;
• condimente și sare;
• ulei vegetal - 20 ml.

Procesul de gătit:

1. Pește curățat temeinic de cântare și entrails, apoi gratar cu condimente și sare.
2. Semi-lămâie felie în felii, și stoarce sucul din restul.
3. Coaceți cartofi și tăiați subțiri.
4. Spălați verdele sub apă curgătoare și tăiați.
5. Puneți peștele pe folie, se toarna cu ulei, pune deasupra cartofii și felii de lămâie.
6. Așezați vasul într-un cuptor, preîncălzit la 210 de grade, timp de 30 de minute. Apoi scoateți-l afară, presărați cu suc de lamaie și coaceți încă 10-15 minute.
7. Înainte de servirea ramei se presară cu ierburi tocate.

Alte rețete pentru gătit astfel de pește puteți găsi în articol Cum să gătești bream delicios.