Cartofii sunt un oaspete frecvent pe mesele multor oameni,pentru că pregătește o grămadă de mâncăruri delicioase, precum și un fel de mâncare excelentă. Aceasta este doar opinia că acest produs are un indice glicemic ridicat.

Din articolul nostru puteți afla câte calorii în cartofi fierți.

Câte calorii sunt conținute în cartofi fierți?

În 100 de grame de cartofi fierți, în medieconține 86 kcal. Dacă vorbim despre tubercul, greutatea sa este de aproximativ 133 de grame, iar valoarea calorică este de 115 kcal. Nu este atât de mult, așa că nu vă fie teamă să vă îmbunătățiți. În plus, cartofii au următoarele substanțe utile:

  • proteine ​​- 2,3 grame;
  • grăsimi - 0,1 grame;
  • carbohidrați - 26,6 grame.

Multe sunt confundate de faptul că tuberculiiconține multă amidon, din cauza căruia nu se recomandă cartofii fierți pentru diabetici. Cu toate acestea, această problemă poate fi rezolvată parțial. Pentru a reduce cantitatea de amidon, trebuie să înmuiați tuberculii în apă timp de o oră, apoi scurgeți apa și turnați timp de încă 15 minute. Înainte de gătit cartofii, apa trebuie schimbată. Astfel, cantitatea de amidon va scădea considerabil, în plus, conținutul caloric al produsului finit va scădea.

Dacă gătiți cartofi, este cel mai bun în uniformă,deoarece în pielea acestui produs conține multe minerale și vitamine, inclusiv acidul ascorbic, care ajută la lupta cu avitaminoza. Din acest motiv, cartofii nu trebuie excluși din dieta lor.

Mai multe informații interesante despre cartofi pot fi găsite în secțiunea noastră generală Cartofi.

Comentarii 0