Cum să gătești creveți de tigru?

Fructe de mare nu este numai rafinatdelicatețe, dar și un produs foarte util. De exemplu, creveții conțin o cantitate enormă de oligoelemente, depășind conținutul lor în carne. Crevete sunt utile pentru femeile gravide, deoarece acestea au o mulțime de calciu, iod, proteine, precum și cei care sunt implicați activ în sport și supuse la diferite tipuri de stres.

Cel mai bun dintre toate, desigur, creveți proaspeți, dar suntMagazinele din Rusia nu sunt atât de ușor de cumpărat. Cel mai adesea în supermarket-uri intră peste creveți congelați. Dintre acestea, este mai bine să alegeți proaspete înghețate, mai degrabă decât fierte-congelate. Întrucât acesta din urmă conține de câteva ori substanțe mai puțin utile.

Cum să gătești creveți de tigru

Din toate tipurile de creveți sunt considerate cele mai delicioasetigru. În plus, face o gustare perfectă poate chiar amanta de incepatori, deoarece este foarte ușor să pregătească creveți tigru. Cea mai ușoară cale este:

• Luăm creveți de tigru proaspeți sau dezghețați.
• Straight in coaja le sare, se presara usturoi tocat fin si busuioc.
• Într-o tigaie, încălzim uleiul de măsline, așezați creveții.
• Se prăjește din două părți aproximativ în câteva minute cu fiecare.
• Răspândiți-vă pe un vas. Dacă doriți, puteți stropi cu suc de lamaie.
• Serviți cu vin alb sau bere.

Notă, este pregătită elementar, în timp ce arată ca o gustare rafinată. Potrivit pentru o seară romantică cu lumânări și pentru o întâlnire prietenoasă.

Salata cu creveți

Există mai multe modalități de gătittigri. Creveii congelați (12-15 bucăți) trebuie să fie mai întâi dezghețați, apoi fierți în apă. Gatiti ar trebui sa fie 3-5 minute. La fel ca orice fructe de mare, cu creveți, trebuie să fiți atenți: dacă produsul este digerat, atunci veți obține o delicatesă "din cauciuc", care va fi dificil de mestecat, bineînțeles că există și puțin stânga de gust. În plus față de creveți pentru salată, veți avea nevoie de:

• Salată chineză,
• ouă de prepeliță (7 bucăți),
• piper dulce,
• pâine albă.

Pentru realimentare: ulei de măsline, muștar, suc de lămâie. Ouăle de prepelit tăiate în jumătăți, pâinea tăiată în cuburi, fă-o pâine prăjită, salată verde în bucăți, piper tăiat în cuburi sau paie - pentru gust. Se amestecă toate ingredientele cu creveți fierți și salam, se condimentează cu un amestec de muștar, unt și suc de lămâie. Gata!

Gătiți creveți de tigru în cuptor

Astfel, puteți cum să pregătiți creveți tigri brute și înghețați. Rețeta este, de asemenea, foarte simplă și nu necesită abilități culinare speciale.

• Dacă luați creveți crud, preparați câteva minute în apă clocotită. Coaceți-congelați pur și simplu dezghețați.
• Curățați creveții.
• Am pus-o pe o foaie de copt unsă.
• Se condimentează cu oregano, busuioc și mărar. Pentru gust, puteți adăuga usturoi.
• Presați cu brânză parmezană rasă.
• Am pus în cuptor. Păstrăm acolo până se topește brânza.

Serviți cu sosul de Caesar. Bon apetit!