Câte calorii sunt în cartofi piure?

Se consideră Puree în gătitul tradiționaldietetic, utilizat frecvent în timpul bolilor gastro-intestinale și în timpul postului. Cu toate acestea, este într-adevăr atât de util, cât de multe calorii sunt în cartofi piure?

Totul depinde, desigur, de metoda de pregătiredin acest produs. Astfel, valoarea energetică a cartofilor fierți fără alte adăugări, de regulă, corespunde la 77 kcal la o sută de grame. Ce se întâmplă atunci când se adaugă apă simplă la cartofii piure (bulion în care cartofii au fost gătite)? Conținutul caloric al unui astfel de produs dietetic poate "scădea" la 65 (și dacă adăugați o cantitate generoasă de ulei - crește la 100). În piureul tradițional pe lapte - puțin peste 80 de ani, în funcție de conținutul de grăsime din lapte.

Cu privire la modul de a pregăti în mod corespunzător acest produs valoros, citiți materialul Cum să mănânce cartofi.