Cum să gătești sos de mere?

În ciuda faptului că piure de mere în țara noastrăeste percepută în primul rând ca o hrană pentru copii, acest fel de mâncare este, de asemenea, potrivit pentru adulți. Poate fi folosit ca supliment la clătite sau clătite și ca un curs principal. Apropo, placinta de mere este adesea folosita de oameni care au diferite probleme de sanatate.

Pureu de mere: rețetă

Pregătiți acest fel de mâncare este foarte simplu. În prima etapă este necesar să se ia mere fără pete negre, dents și alte daune. Dacă pregătiți cartofi piure pentru bebelușul dvs., este recomandabil să alegeți fructe de origine locală. Acest lucru se datorează faptului că merele importate pot provoca alergii.

După ce ați luat fructele necesare, este necesar să vă lămurițile de pe piele și scoateți semințele. Apoi tăiați fiecare măr în patru părți, puneți-le într-o oală de apă și gătiți timp de 5-10 minute (la foc mic). Dacă varietatea de mere este solidă, puteți găti acest produs mai mult decât timpul specificat. Principalul lucru este că fructele încep să se "separe" puțin. Acesta este semnul principal al pregătirii lor.

După ce merele sunt gătite, trebuie să frecațipe un grătar mic (puteți folosi și un mixer). Este important să fie fabricat din plastic sau din oțel inoxidabil. Gratoare de alte metale pot oxidiza mere, ceea ce va duce la pierderea de vitamina C.

Vorbind despre modul de a face piure de mere, ai nevoiespune că mâncarea gătită în acest fel trebuie consumată imediat, până când se întunecă. Este permisă păstrarea piurelui în frigider timp de 1-3 zile. Pentru a face acest lucru, trebuie să fie pliată într-o cutie compactă și să limiteze maxim influxul de aer proaspăt.

Continuarea conversației privind modul de gătiremăr de piure, este de remarcat faptul că adăugarea de zahăr la ea nu este recomandată. Mai ales dacă intenționezi să-i hrănești un copil mic. Este important ca bebelușul să simtă gustul natural al merelor, fără nici un fel de aditivi.